A javuló gazdasági helyzet és a turizmus folyamatos erősödése fellendülést hozhat idén a vendéglátóhelyek és az üzlethelyiségek piacán.
Fontos változást jelentett be Jamie Oliver a lassan egy évtizedes múltra visszatekintő Jamie Oliver's Diner Budapestben.
A Pew Research Center felmérése szerint a legtöbb amerikai legfeljebb 15% borravalót ad egy átlagos étkezésért egy ülő étteremben.
Nagyban segíthetik azoknak a vállalkozásoknak a fejlődését, amelyek eddig nem használtak vendéglátó, vagy jegykezelő szoftvert.
Megtaláltuk Budapest talán legdrágább szilveszteri buliját is, ahol egy fő közel 130 ezer forintért ehet, ihat, táncolhat.
Kettős válság elé nézünk: az éttermek költségei az egekbe nőnek, ezzel párhuzamosan a vendégek vásárlóereje is csökken. Az emberek az elsők között mondanak le az étterembe járás „luxusáról”.
A bezárt vendéglátó egységek harmada budapesti volt, jelentős részük szórakozóhely és italárusító üzlet a bulinegyedből.
Rengeteg szolgáltatás várja a turistákat: egymást érik az éttermek, vendéglők, fagyizók - de nagyon nem mindegy, hol eszünk, hol iszunk.
Idén már nincs akadálya annak, hogy jó legyen a nyári szezon a turizmus-vendéglátásban, bár a foglalások még mindig elmaradnak a járvány előtti szinttől.
A koronavírus járvány óta rengeteg vendéglátóhely zárt be, melyek azóta sem nyitottak újra.
Ahol zsúfoltság van, sok vendég és nagy meleg, ott sokkal nagyobb eséllyel találkozhatunk romlott étellel vagy itallal.
Így reagálták le a magyarországi csúcséttermek a kényszerszünetet, és szervezték meg a nyitást. Körképünkben összeszedtük, mi a helyzet most az ország 12 legjobb éttermében.
Pedig nincs mit tenni.
Ezekkel biztosan nem nyúlsz mellé.
Az éttermek fele bezárt, 2%-a viszont növelte bevételét.
A street food büféktől a sarki fűszeresig mindent zsűriztek.
Fejlesztésre semmi pénz nem marad.
A Nébih már korábban lépett az ügyben.
Milliók értékelték a vendéglőket, ez a 25 lett a legjobb 2017-ben.
