2 °C Budapest

Már hamisítják az ország tortáját

2011. augusztus 25. 09:02

Az eredetihez képest gyatra termékek rontják Zila László cukrászmester országtortájának, a kecskeméti barackos kölestortának a hitelét - írja a Népszava.

Több cukrászdában árusítják az idei országtortát, igaz, nem az eredeti recept, vagy technológia alapján készítve. Az eredetit érdemes leutánozni, ám ez rontja az alkotó Zila László mestercukrász alkotásának hírnevét.

Akadnak olyan cukrászok, akik az eredeti alapanyagok helyett olcsóbbakat használnak, például a kecskeméti kajszi barack helyett baracklekvárt, kompótot tesznek a tortába, vagy nem tartják be a technológiai előírásokat, nem pihentetik megfelelő ideig a kölest. Zila szerint vannak, akik szakmailag nem képesek elkészíteni a tortát, mások pedig egyszerűen takarékoskodni akarnak.

Zila szerint az a legbosszantóbb ezekben a hamisításokban, hogy a lelkiismeretlen cukrászok visszaélnek az országtorta jelentette marketingértékkel. Az országtortáról ugyanis már hetekkel az elkészítése előtt sokat foglalkozik a média.

Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)

A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.

Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet

A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.

Jön az V. Mindset Meetup hétvégén, építs te is kapcsolatokat, ne maradj le! (x)

Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.

Járt már homoktövis szüreten? Most megteheti! (x)

Nyílt homoktövis élményszüretet hirdet augusztus-szeptemberre egy Tápió-vidéki, többszörösen díjazott gazda.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. november 22. péntek
Cecília
47. hét
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?