Az édes rágcsálnivalók cukortartalma aggasztóan magas, többszörösét fogyasztjuk el a napi ajánlott mennyiségnek.
Húsvéti fonott kalács recept egyszerűen, kézi dagasztással: mutatjuk, hogyan készül a sima fonott kalács és a kakaós fonott kalács recept. A húsvéti fonott kalács garantált siker!
A húsvéti fonott kalács a magyarok egyik nagy kedvence, ha valami édes reggelit szeretnénk összeállítani. Akár kakaós fonottkalácsot, akár simát, akár a kettő kombinációját, az úgynevezett foltos fonott kalácsot készítjük, az eredmény minden esetben lenyűgöző lesz. A fonott kalács tészta titka a megfelelő dagasztás és kelesztés, amelyet, ha kezdők vagyunk, érdemes a fonott kalács recept követésével elvégeznünk. Cikkünkben lépésről lépésre leírjuk, hogyan készül a mennyei fonott kalács, milyen folyamatokra figyeljünk oda és meddig süssük a finom, édeskés tésztát!
A fonott kalács hozzávalói
A fonott kalács tésztájához
- 600 g búza finomliszt
- 70 g sütőmargarin
- 30 g friss élesztő
- 2 db tojássárgája
- 4 dl tej
- 40 g cukor
- 1 kk só
A fonott kalács kenéséhez
- 1 dl tej
- 1 db tojássárgája
A fonott kalács recept elkészítése
- 1. A fonott kalács tésztájának elkészítéséhez a szétmorzsolt élesztőt 10-15 perc alatt felfuttatjuk a tejben a cukor hozzáadásával.
- 2. Szitáljuk át a lisztet egy nagy tálba, adjunk hozzá egy kevés sót, morzsoljuk el benne a vajat, végül keverjük el benne a tojássárgáját és a felfuttatott, élesztős tejet.
- 3. Kezdjük el a fonott kalács tésztájának dagasztását: ez egy hosszadalmas feladat, addig kell gyúrnunk, míg szép, fényes nem lesz a felülete (ha van otthon dagasztógép, mindenképpen használjuk). Szükség szerint még egy kis tejet is hozzáadhatunk. Ha úgy véljük, kész, lisztezzük be és tegyük félre 30-40 percre kelni, egy konyharuhával lefedve.
- 4. Vegyük elő a fonott kalács tésztáját, gyúrjuk át, majd kelesszük további 30 percig.
- 5. A megkelt fonott kalács tésztát nyújtsuk ki egy deszkán és osszuk késsel 3 egyforma részre. Ezeket gyúrjuk henger alakúra, nyújtsuk 30 cm hosszúságúra, a végüket csípjük össze, majd egyszerűen fonjuk be. A kalács másik végét is csípjük össze.
- 6. Tegyük a fonott kalács nyers "fonatát" egy kivajazott, belisztezett tepsibe. A kenéshez kikészített tojást verjük fel a tejjel, majd kenjük meg a keverékkel a kalácsot.
- 7. A fonott kalács 170°-ra előmelegített sütőben süljön pirosra 40 perc alatt.
- 8. Tálaljuk vajjal, lekvárral egy ünnepi asztal részeként!
Kakaós fonott kalács és foltos fonott kalács
A kakaós fonott kalács készítése ugyanolyan egyszerű, mint a sima fonott kalács recept kivitelezése. Mindössze annyit kell tennünk, hogy ha a liszt már a dagasztóedénybe került, szitáljunk hozzá 3 evőkanál cukrozatlan kakaóport, amit kompenzálhatunk azzal, ha még egy kevés tejet a tésztához gyúrunk. Járjunk el ugyanúgy, mint a sima foszlós kalács esetében: kelesszük kétszer, majd rendezzük fonatba. Ha variálni akarjuk a színeket és foltos fonott kalácsot szeretnénk, válasszuk ketté a tésztát és csak az egyik feléhez adjunk fele mennyiségű kakaót. Csak rajtunk áll, hány ágú fonatot készítünk: minél több az ág, annál "foltosabb" lesz a kalácsunk!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Milyen ízű volt az eredeti Dr Pepper üdítőital? Tudtad, hogy a gyártó család egy háziállatról nevezte el a Snickerst? Ha érdekel a junk food világa,...
Folytatja influencer-kampányát a Lidl, amelynek keretein belül a Tiktokon népszerű termékek kerülnek a boltok polcaira.
A svájci Lindt & Sprungli csokoládégyártó cég kénytelen volt felülvizsgálni marketingstratégiáját egy amerikai per elkerülése érdekében.
A népszerű fájdalomcsillapító, az ibuprofen túlzott használata komoly egészségügyi kockázatokat rejthet magában.
Megnövekedett a kereslet a fővárosi agglomerációs térség ingatlanjai iránt, 2022-höz képest 6, 2023-hoz mérten pedig 26%-kal
Noha a számuk az előző évihez képest csökkent, 2023-ban némileg erősödött a külföldi vásárlók súlya a hazai lakáspiacon.
Eladó a Káptalantóti piac azon területe, amelyen az egyetlen állandó vendéglátóhely is működik, a telken 30 árusnak állandó bérleti szerződése van.
Egy ciklon örvénylik a Baltikum felett, hidegfrontja Közép-Európától egészen Franciaország nyugati részéig nyúlik.
A tavalyi év nagyon alacsony tranzakció száma nyomán elhalasztott kereslet is megjelenhetett idén a lakáspiacon.
Az új lehetőség a hiteligénylőknek csak egy nagyon szűk körét fogja érinteni.
A jelenlegi modellfuttatások alapján már csütörtökön az esti órákban elérheti a nyugati határt az érkező ciklon melegfronti csapadékzónája.
Régi, elromlott háztartási gépeinkért akár pénzt is kaphatunk, ha megfelelő helyen adjuk le őket.
Több mint 2500 esetben árverezhettek el ingatlanokat a végrehajtók, amióta vége a kilakoltatási moratóriumnak.
A folyamatos külföldi működőtőke beáramlás jelzi az ország iránti erős bizalmat, és tükrözi a kedvező befektetési lehetőségeket valamennyi ingatlanszegmensben.
Délutánra már inkább csak az ország délkeleti felén fordulhat elő csapadék. Késő délutántól, estétől kezd csak el csökkenni a felhőzet északnyugat felől.
Aranyérmes lett egy aszalt szilvás, vörösboros, diós, birsalmasajt-töltelékes, hagyományos pozsonyi tésztával készült bejglikülönlegesség.
Elsősorban a kisméretű, 30-40 négyzetméteres lakások iránt nőtt meg a kereslet az elmúlt hónapokban a X. és XVII. kerületek ingatlanpiacán - írja a szakértő egy...
A legolcsóbb és legdrágább magyar közterületek négyzetméterárai között tavaly 115-szörös volt a különbség, idén ugyanez már 236-szorosra nőtt - ez derül ki egy új ingatlanpiaci...
Az elemzők korábban arra számítottak, hogy az új évben csökkenni fognak az árak, azonban több tényező együttes hatása felfelé nyomta az árakat.
A stadion környékén már 17.45-től számos közlekedési változásra, lezárásra kell számítani.
Nem lenne szükséges az ügyészi múlt ahhoz, hogy valakit Magyarországon fűügyésszé válasszanak és kinevezzenek - ez áll a módosítóban.
Napsütés és havas eső is lehet ma az ország különböző részein - ez derül ki az előrejelzésből.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. november 21.
2024. november 21.
2024. november 21.
Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)
A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.
Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet
A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.
Jön az V. Mindset Meetup hétvégén, építs te is kapcsolatokat, ne maradj le! (x)
Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.
Járt már homoktövis szüreten? Most megteheti! (x)
Nyílt homoktövis élményszüretet hirdet augusztus-szeptemberre egy Tápió-vidéki, többszörösen díjazott gazda.
Erről ne maradj le!
-
Még könnyebb lesz a lakástakarékok felhasználása: te mit vennél belőle?
A lakástakarék megtakarítás lényegében bármilyen lakáscélra felhasználható.
-
Te mire költenéd a lakástakarékpénztári megtakarításodat?
A lakástakarék típusú öngondoskodás a piaci változások közepette is képes biztonságot adni.
NAPTÁR
Tovább
2024. november 21. csütörtök
Olivér
47. hét
November 21.
A filozófia világnapja
November 21.
Füstmentes nap / Dohányzásmentes nap
November 21.
A televíziózás nemzetközi napja
November 21.
"Helló!" Világnap
November 21.
Halászati világnap
Ajánlatunk
-
20 éves Magyarország egyik legkedveltebb üzletlánca, a Lidl (x)
Közel 3,5 millió magyar elsőszámú választása, ha élelmiszerről van szó.
Otthon legolvasottabb
2
3
4
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. november 21. 20:32
Pénzcentrum | 2024. november 21. 19:03
Hello vidék | 2024. november 21. 15:08