Világszerte több mint 6 milliárd ember fogyaszt tejet és tejtermékeket, fejenként átlagosan 87 kg-ot egy év alatt
Manapság egyre többen isznak az állati eredetű tej helyett valamilyen alternatív növényi italt, melyet a köznyelv leginkább növényi tejként emleget. De vajon milyen hatással vannak ezek az egészségünkre? – veti fel a kérdést az Agrárszektor.
A növényi alapú italok népszerűsége növekszik, mivel sokan választják az állati eredetű tejek helyett. Ennek okai közé tartozik a tej összetevőire való érzékenység, valamint a környezetvédelem és az ökológiai lábnyom csökkentése. Emellett az állati tej termelése nehézségekkel küzd és jelentősen drágult is, míg a tej és tejtermékek egészségre gyakorolt hatása megosztó téma. Szarka Dorottya dietetikus szerint a jó minőségű tej értékes táplálék, de az állattartás minősége befolyásolja a tej végtermékének minőségét.
A tejallergiások és laktózintoleranciával küzdők számára a tejmentes alternatívák különösen fontosak. A tej gazdag tápanyagforrás, amely sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, azonban a tejmentes étrend is lehet tápláló, ha megfelelően összeállítják. Az alternatív növényi italok, mint a rizs-, mandula-, zab-, kókusz- és szójaitalok, egyre nagyobb teret hódítanak, és számos változatuk megtalálható a boltok polcain.
A növényi italok különböző tulajdonságokkal rendelkeznek, például a gabonából készült italok magasabb szénhidráttartalmúak, míg a magokból készült italok alacsonyabb szénhidráttartalmúak, de előfordulhat, hogy cukrot adnak hozzájuk. A diétázók és a szénhidrátanyagcsere-zavarral küzdők számára fontos a megfelelő ital kiválasztása. A kókuszital például MCT zsírsavakat tartalmaz, amelyek bizonyos betegségek esetén jótékony hatásúak lehetnek.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A minisztérium szerint szükséges a kiskereskedelmi láncok egyidejű és jelentős áremelésének versenyjogi vizsgálata.
Szívszorító tragédia rázta meg Kelet-Londont, amikor Hannah Jacobs, egy 13 éves iskolás lány, súlyos tejallergiája miatt életét vesztette.
A 30 napos cukormentes kihívások célja, hogy egy hónapig mindenféle hozzáadott cukrot elhagyjunk az étrendünkből.
A legfrissebb adatokból az derül ki, hogy a magyar vásárlók továbbra sem hagyhatták maguk mögött bizonyos élelmiszerek brutális drágulását.
Holtan találtak néhány nappal ezelőtt egy férfit Budapesten.
Társadalmi szinten komoly és átfogó segítségre van szükségük a mentális nehézséggel küzdő fiataloknak.
A szamárköhögés gyanú bejelentések a fővárosból és 16 vármegyéből érkeztek.
Emelkedő tendencia figyelhető meg Budapest északi részein, a fővárosi agglomerációs településeken, Kaposváron, Miskolcon, Nyíregyházán, Pécsett és Szekszárdon.
Kínai kutatók egy eddig ismeretlen, kullancsok által terjesztett vírust azonosítottak, amely képes az emberi szervezetet is megfertőzni.
Egy kis odafigyeléssel az immunrendszerünk könnyen veszi majd az akadályokat, viszont túlzásba esni sem érdemes idén ősszel.
Az Egyesült Államokban először fordult elő, hogy egy ember H5-ös madárinfluenzával fertőződött meg anélkül, hogy ismert módon beteg állattal érintkezett volna.
Belgium 20 ezer majomhimlő elleni vakcinát adományoz a járvány fészkének számító Kongói Demokratikus Köztársaságnak.
A Nobel-díjas Karikó Katalin közleményében arra figyelmezteti a jóhiszemű embereket, hogy visszaélnek a nevével.
Komoly egészségkárosító hatásuk lehet az interneten árult szemaglutid hatóanyagú szereknek.
A majomhimlő-járvány súlyos következményekkel jár Kongóban, ahol idén már több mint 20 000 gyanús megbetegedést és több száz halálesetet regisztráltak.
Továbbra is hiánycikk egy fontos gyógyszer, ami segít a figyelemzavaros hiperaktivitással küzdő gyermekeknek koncentrálni.
A gyermekközösségekben könnyen elindulhatnak fertőzéshullámok, amelyek nemcsak a gyerekekre, hanem a család többi tagjára is veszélyt jelenthetnek.
Az okostelefonok, laptopok és egyéb eszközök folyamatos használata miatt egyre több embernél alakulnak ki olyan mozgásszervi problémák, amelyek korábban ritkábban fordultak elő.
A Belügyminisztérium (BM) Egészségügyi Államtitkársága értekezletet hívott össze 2024. szeptember 4-ére, amelyen több szakmai szervezet vett részt, az álláspontok nem közeledtek.
Az Egészségügyi Világszervezet megbízásából készült átfogó tanulmány szerint nincs összefüggés a mobiltelefonok használata és az agydaganat között.
Önmagában a lakóhely nem kizáró ok, de ha a véradó határozottan emlékszik nagy testű, csíkos szúnyog csípésére, akkor arra kérik, hogy egy hónapig ne jelentkezzen...
Kevesebb pénzért varrnának brutál túlórákat a magyar orvosok nyakába: mi lesz így az egészségügyben?
Az új javaslat az orvosokat háromszor több ügyeletre kötelezhetné, miközben a többletmunka díjazása drasztikusan csökkenne.
FRISS HÍREK
Több friss hír
20:51
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. szeptember 9.
2024. szeptember 9.
2024. szeptember 9.
2024. szeptember 9.
Te is szégyenlős vagy a szaunában? Itt a megnyugtató megoldás! (x)
Van, aki meztelenül, törölközőbe csavarva kényelmetlenül érzi magát, míg szintetikus anyagból készült fürdőruhában beülni a gőzbe több okból sem szerencsés.
Nemes Jeles László Napszállta című filmje óta nem volt ilyen a hazai mozikban: óriási siker a magyar Kickstarteren
A Fekete pont című film kampánya hatalmas sikert aratott a Brancs közösségi finanszírozási platformon, amely minden előzetes várakozást felülmúlt.
Ezt a különleges térképet nem árt, ha megveszed a gyereknek iskolakezdésre
A legkisebbek számára is érthetővé és elérhetővé tenné a tudományt a korábban a NASA-ban is dolgozó Hargitai Henrik bolygó- és felszínalaktan-kutató.
Ilyen zseniális ötletekről pitchelnek majd a fiatalok a kezdő vállalkozóknak szóló verseny döntőjében
72 csapat regisztrált arra a befektetői pitch versenyre, amelynek döntőjét augusztus 3-án rendezik Budapesten a IV. Mindset Meetup keretében.
Erről ne maradj le!
-
Nagyot mennek a kézműves sörök a boltokban és a fesztiválokon: mutatjuk, mik a legnépszerűbbek
A SPAR választékában minden ötödik sör kisüzemből származik.
NAPTÁR
Tovább
2024. szeptember 9. hétfő
Ádám
37. hét
Egészség legolvasottabb
4
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. szeptember 9. 20:51
Pénzcentrum | 2024. szeptember 9. 19:03
Hello vidék | 2024. szeptember 9. 17:01