2 °C Budapest

Mérgező ételek a boltok polcain: a babákra a legveszélyesebbek

2017. május 5. 14:01

A rizses babaételek 73 százalékában található arzén, ami hatalmas kockázatot jelent a csecsemők növekedésére, az immunrendszerére, és az intelligenciájuk fejlődésére.

Egy nemzetközi tanulmány szerint a rizses babaételek háromnegyede veszélyes arzént tartalmaz. A kutatók illegálisan magas összegeket találtak - ami az uniós határértékeket sértik - a szupermarketekben található termékek 73 százalékában. A túl sok arzén fogyasztása fejlődési problémákat, szívbetegségeket, cukorbetegséget és idegrendszeri problémákat okozhat, valamint növelheti bizonyos típusú rák kialakulásának kockázatát.

A tanulmány megkérdőjelezi az EU-szabályok hatékonyságát, amelyek csak tavaly jelentek meg. A szabályozást azért alkották, hogy csökkentsék az olyan termékekben lévő vegyi anyagokat, mint a rizs, a sütemények és az italok.

A kutatás eredményei azt mutatják, hogy a csecsemőknek szánt élelmiszerekben az uniós szabályozás ellenére illegálisan magas az arzén. A csecsemők különösen érzékenyek az arzén káros hatásaira: nem tud egészségesen fejlődni az immunrendszerük, nem növekednek egészséges mértékben, és az intelligenciájuk fejlődősét is negatívan befolyásolja"

- mondta Andy Meharg professzor. Az arzén természetesen előfordul a környezetben is, de a rizsben tízszer magasabb lehet, mint más élelmiszereknél, mivel sokkal jobban felszívja a vegyszereket, mint más növények.

Az élelmiszerszabvány-ügynökség a kiegyensúlyozott étrendet ajánlja mindenkinek, a szóvivőjük viszont felhívta a szülők figyelmét, hogy inkább kerüljék a rizs alapú bébiételeket és tápszereket. Meharg professzor korábban a rizs főzésének három különböző módszerét vizsgálta, és megállapította, hogy a fogyasztók akár 85 százalékkal csökkenthetik az étel toxinszintjét főzéssel.

NEKED AJÁNLJUK
Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)

A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.

Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet

A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.

Jön az V. Mindset Meetup hétvégén, építs te is kapcsolatokat, ne maradj le! (x)

Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.

Járt már homoktövis szüreten? Most megteheti! (x)

Nyílt homoktövis élményszüretet hirdet augusztus-szeptemberre egy Tápió-vidéki, többszörösen díjazott gazda.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. november 22. péntek
Cecília
47. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?