Év Bejglije 2024: a pekándió, füge és vörösbor volt a sláger, mutatjuk a zsűri kedvenceit
Aranyérmes lett egy aszalt szilvás, vörösboros, diós, birsalmasajt-töltelékes, hagyományos pozsonyi tésztával készült bejglikülönlegesség.
Aranyérmes lett egy aszalt szilvás, vörösboros, diós, birsalmasajt-töltelékes, hagyományos pozsonyi tésztával készült bejglikülönlegesség.
Sok helyen már tavaly elérte a lélektani határt a kézműves bejgli ára, az alapanyagok viszont tovább drágultak. Idén nagyon óvatosan emelnek árat a cukrászok, mert nem szeretnének vendégeket elveszíteni.
Mivel héjával együtt sütjük, ezt alaposan tisztítsuk meg, ne kerüljön róla később szennyeződés a kész ételre.
Rekordmagasságba emelkedett a vaj ára Európában, ami komoly kihívások elé állítja a pékeket és cukrászokat a közelgő karácsonyi szezonra készülve.
A Consumer Reports nonprofit szervezet által végzett tesztek szerint 12 fahéjpor és többféle fűszerpor márkában találtak magas ólomtartalmat.
A tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában a Várkert Bazárban, és országszerte több mint 500 cukrászdában.
A listákon szereplő cukrászdák augusztus 19-én és 20-án készítik a tortákat biztosan, ezt követő időpontok esetén érdemes előzetesen a cukrászdákban, hogy kapható-e még a torta.
A 2024-es toplistára 3 vidéki cukrászda került fel, míg Buda és Pest vonatkozásában a város keleti oldala vitte a prímet.
"De szeretnék gazdag lenni, / Egyszer libasültet enni, / Jó ruhába járni kelni, / S öt forintér kuglert venni." Így szól a híres vers első strófája.
A frekventáltabb helyeken 600-650 forint körül várható egy gombóc fagylalt ára 2024-ben, a sütemények ára átlagosan 1000 és 1500 forint között mozog.
Lassan a vidéki cukrászdákban is megszokottá válnak az 1 500 forintos sütiárak, miközben a szektorra nehezedő nyomás nem csökkent.
Egyszerű bögrés süti recept, avagy bögrés kevert süti mikróban: mit ír a bögrés süti recept, hogyan készül a kevert bögrés süti mikróban, hogy perceken belül már ehessük is?
Eperhab retro módra: így történik az eperhab készítése egyszerűen. Íme, a legegyszerűbb retro eperhab recept: mutatjuk, hogy lesz a legfinomabb az édes eperhab házilag!
A gulyásleveshez és a hortobágyi palacsintához hasonló, jól bejáratott magyaros fogásokon túl minden hazai kistájnak megvannak a maga izgalmas ételei.
A magyarok minden karácsonykor megbuknának a drogteszteken? Mutatjuk mit rejt az egyik kedvenc karácsonyi nassolnivalónk.
Mutatjuk a tökéletes bejgli titkát, hogy miért reped ki sütés közben és hogy mit tehetünk ez ellen.
Kutatás bizonyítja, hogy a magyaroknál idén is ugyanaz kerül a karácsonyi asztalra, mint eddig.
Hiába állt csökkenő pályára az infláció, majdnem ötezer forintba kerül idén egy minőségi cukrászdai bejgli.
Kevert bögrés süti receptek, avagy így készülnek a bögrés kevert almás süti és a bögrés kakaós kevert süt receptek. Tudtad, hogy a bögrés kevert süti olajjal lesz a legfinomabb?
A hatóság a fentebb részletezett súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok miatt az egység tevékenységét szintén azonnali hatállyal felfüggesztette.