Öcsödön nagyjából 20 ezres példányszámú állománnyal rendelkező hízópulykatelepen idegrendszeri tünetek és megemelkedett elhullás ébresztett gyanút az állattartókban.
Bár a védő-és megfigyelési körzetek feloldása egyes érintett területeken megkezdődött, a járványügyi fegyelmen továbbra sem szabad lazítani.
Magyarország korábban a világ legnagyobb pulykafogyasztó nemzetei között volt.
Nem csak süteményben finom a szelídgesztenye: a HelloVidék legújabb cikkében bemutatja, hogyan készíts belőle izgalmas főételt.
A sertések kivételével valamennyi hazai vágóállatból több mint 10 százalékos a csökkenés.
Ezt kevesen tudják a pulykahúsról. Van egy recepet, ami minden sztereotípiát megdönt
A tapasztalatok azt mutatják, hogy ugyan a csirke a legnépszerűbb húsfajta a magyarok körében, de egyre nagyobb figyelmet kapnak a víziszárnyasok is, mint például a kacsa.
Közeleg a grillszezon.
Az ok: a közüzemi díjak, és a bérköltségek emelkedése.
"Örüljünk annak, ami van!"
A séf azt is elárulta, hogyan készülhet el gyorsabban az ünnepi menü.
A teljes állományt, 9 ezer állatot ölnek le.
