Megkóstolnád a Balaton szépségverseny-díjas kocsonyáját? Imádod a hamísítatlan magyaros disznóvágások hangulatát? Nosza, itt a soha vissza nem térő alkalom, irány a magyar tenger!
Az indonéziai Celebesz szigetén tett új régészeti felfedezés új megvilágításba helyezi az emberi kreativitás és történetmesélés eredetét.
Bár az állati bensőségek árai sem úszták meg a horror drágulást, de ha utánaszámolunk, így is fele annyiból kihozható a házi májas kence, mint a nagyáruházakban kapható társaik, ráadásul jóval egészségesebb is. Hozzunk hozzá két receptet is!
Magyarország a világ egyik legnagyobb sertéshúsfogyasztó nemzete, ami elég rossz hír a most még árstopos sertéscomb árára nézve augusztus elseje után...
Idén sem maradhat el jó magyar szokás szerint a disznótor, amit mióta világ a világ, minden magyar család pirosbetűs ünnepnapként tart számon.
Ha ez így megy tovább, nem lesz mit levágni, pedig ez régi magyar szokás.
Magyarországon 2022. nyarán a főbb haszonállat-fajokból mind kevesebbet tartottak az egy évvel korábbinál.
Ennyire nem éri meg tyúkot, disznót vagy szarvasmarhát tartani? Magyarországon 2022. nyarán a főbb haszonállat-fajokból mind kevesebbet tartottak az egy évvel korábbinál. Mi ennek az oka?
A sertéságazat az elmúlt hónapokban válságos időszakot élt át. Ezért a HelloVidék Fitos Gábort, a Magyarországi Sertéstenyésztők és Sertéstartók Szövetségének ügyvezető igazgatóját kérdezte.
A régi magyar hagyományok egyik, még napjainkban is igen közkedvelt programja a disznóvágás.
Továbbra is népszerűbb a mangalica hús külföldön, mint hazánkban. A hungarikumot Japánban fogyasztják a legszívesebben, ahol főleg felsőkategóriás éttermekben kapható, de Ázsia mellett sokat adunk el még Amerikának is.
Zavar az erőben...
Csirkemell, tarja, levesmix, mi kell még?
Az idén kevesebb gabona termett Európa-szerte, megnőtt a búza ára.
Már egy sor ország betiltott a magyar sertés behozatalát.
Megéri otthonra tervezni a lakomát.
