Rohamosan csökken a hazai borfogyasztás, de a szakértőknek van megoldásuk a helyzetre
A klímaváltozás sem könnyíti meg a borászatok dolgát.
A klímaváltozás sem könnyíti meg a borászatok dolgát.
A fiatalok nem isznak borokat, mert nem is ismerik azokat, és az ágazatnak valami mást kellene kitalálnia - vélekedik egy borász.
Sommelier-k kóstolták meg vakteszten az Aldi és a Lidl egyaránt 1599 forintos bordeaux-i diszkontborát.
Az alkohol fogyasztása, a bort is beleértve, semmilyen mennyiségben nem tekinthető veszélytelennek.
A romániai Cramele Recas, a „Fetească Regală” bor termelőjének képviselői által küldött helyesbítés.
Különleges, díjnyertes borokkal készülnek a kiállítók a Budapest Borfesztiválra.
Bár a világ bortermelése az elmúlt évtizedben viszonylag stabil volt, a közeljövőben a klímaválság nagy kihívást fog jelenteni a legnagyobb bortermelő országoknak.
Elég nagy bajban van rengeteg borászat Európa-szerte. A fogyasztás minden jelentős boros országban csökken, az áremelés pedig nem mindig könnyű.
Nem éli meg a 20 éves jubileumot, végleg bezár a Szabó Pince - közölte friss Facebook-közleményben a Pécsi borvidék egyik legfontosabb borásza, Szabó Zoltán.
Nem egyszerű napjainkban tisztán látni a natúr borok kapcsán Magyarországon. Kezdeményezések persze vannak, de a nagyobb tömegek abszolút elfogadása még várat magára.
Taroltak a magyar borok a Berliner Wine Trophy-n. Négy kategóriában összesen 174 tétel lett aranyérmes és 6 a legmagasabb elismerést is kiérdemelte.
Az aszály miatt már akkor is az átlagosnál alacsonyabb – termésnél kevesebb szőlőt szüretelhettek le a termelők.
Palackozott magyar bort elsősorban a britek, szlovákok, csehek, németek vásárolnak, a hordós boraink elsősorban a szlovák, a német, a brit, és a cseh piacon népszerűek.
Kutatásokkal támasztották alá, hogy milyen hatással van ránk a vörösbor. Nem csak a testünkre, de lelkünkre is hat az ital.
Ha magunknak vesszük, jobb az olcsóbbik fajta is.