A balatoni éttermek után, ezúttal a budapesti vendéglátóhelyekre fókuszálva néztük meg az aktuális hirdetéseket. Sokak törzshelyei már biztosan nem nyitnak ki jövőre sem.
Vége a nyári szezonnak, sok étterem, viszont úgy tűnik, már nem is nyit ki újra a jelenlegi formájában 2025. tavaszán.
A vendéglátás helyzetét, illetve saját magánélete gyökeres változásait hozta fel Árvai Anita, hogy miért döntött a bezárás mellett.
Az odaítélés folyamatát számos rejtély övezi, a legtöbb étterem például sosem tudja meg, kik voltak az ítészek, mikor jártak ott.
Négy évvel a járvány okozta ideiglenes bezárások után sem állt vissza a régi rend és még a legjobb helyeknek is nehéz talpon maradni.
Május végén megjelentek a hazai topéttermek pénzügyi beszámolói, melyek alapján utána jártunk hogy fut Rácz Jenő, Sárközi Ákos, vagy Mizsei Jani "konyhája".
Fontos változást jelentett be Jamie Oliver a lassan egy évtizedes múltra visszatekintő Jamie Oliver's Diner Budapestben.
Nem mindegy, hogy valakinek hol van étterme, mert nem emelhet ugyanakkorát az árakon egy budapesti vendéglátóhely, mint egy vidéki településen működő.
Az év utolsó napjaiban még tartanak egy utolsó igazi vendéglátást az étteremben, december 29. és január 1. között látogatható utoljára az étterem.
Március 9. és 19. között rendezik meg a tavaszi Étterem Hetet, melyre már most több tízezren regisztráltak.
