Több hazai boltlánc is kiadta már szezonális akciós katalógusát, ezekből szemezgettünk olyan termékeket, amiket már most, október végén is érdemes lehet megvenni.
Mészáros Zoltán, a Templomkert Tanyagazdaság alapítója, generációkon átívelő mezőgazdasági hagyományokat ápol. Családja már régóta foglalkozik zöldségtermesztéssel, ő maga pedig a savanyúságkészítésben találta meg azt a területet, ahol a régi eljárások és a modern gazdálkodási módszerek egyaránt helyet kapnak.
A HelloVidéknek adott interjúban Mészáros Zoltán kitért arra is, hogy a klímaváltozás és az időjárási kiszámíthatatlanság egyre nagyobb kihívást jelent számára, különösen a minőségi zöldségek termesztése terén. A savanyúságok alapanyagául szolgáló zöldségek előállítása komoly nehézségekkel jár, még a modern technikák, mint a fóliázás és árnyékolás használata mellett is. A piaci versenyt tovább nehezíti, hogy az emberek túlnyomó többsége nagyáruházakban vásárol, ami miatt a kistermelők sokszor kiszorulnak a piacról.
Zoltán számára a marketing szerepe is fontos kérdés, mivel a láthatóság kulcsfontosságú a termékek népszerűsítésében. Ugyanakkor egyedül nehéz egyszerre foglalkozni a termelés és az értékesítés népszerűsítésével, így sok kistermelő számára komoly kihívást jelent ezen a területen való helytállás. Végül hangsúlyozta, hogy a tudatos vásárlói magatartás és a helyi termelők támogatása elengedhetetlen a fenntartható és minőségi élelmiszerellátás megőrzéséhez. Ha a kistermelőket nem támogatják, hosszú távon eltűnhetnek a piacról, veszélybe sodorva az egészséges, jó minőségű élelmiszerek elérhetőségét.
Ha érdekel a teljes interjú, a HelloVidék oldalán elolvashatod. KATT!
Címlapkép: Getty Images
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Mutatjuk, hogy október végén, november elején hol bukkanhatnak fel jó eséllyel az ellenőrök.
A fizetési terminálokon és online felületeken nem lehet tranzakciót végezni, illetve az OTP logós kártyákkal nem lehet fizetni és készpénzt felvenni.
Mivel héjával együtt sütjük, ezt alaposan tisztítsuk meg, ne kerüljön róla később szennyeződés a kész ételre.
Rovarirtószer lehetséges jelenléte miatt fehérbabot hívott vissza a forgalomból a Tesco-Global Zrt.
A 43. és a 44. héten is lesz egy-egy nap Magyarországon, amikor zárva lesznek a boltok.
Óvatosságra inti a gombaszedőket a Budakeszi Vadaspark. A száraz nyár után a csapadékosabb ősz és az átlag feletti hőmérséklet kedvezett a gombáknak, hogy termőtesteket képezzenek.
A csalók ritkábban jártak sikerrel 2024 második negyedévében a Magyar Nemzeti Bank (MNB) friss adatai szerint.
Közel kétszáz kiló fogyasztási dohányt, több mint száz karton cigarettát, hamis ruhákat és mosószert találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV).
A PENNY magyarországi üzletei október 23-án, szerdán zárva tartanak, ugyanakkor a hét többi napján a megszokott nyitvatartási időben és választékkal várják a vásárlókat.
Közeledik a halottak napja, így már most érdemes szétnézi a virágboltok mellett az áruházakban is, hogy hol vehetjük meg legjobb áron az ünnepi virágot.
Minden eddiginél gyakrabban és nagyobb értékben használtuk a bankkártyáinkat 2024 második negyedévében.
Az élelmiszeripari vállalatok az elmúlt években különböző stratégiákat alkalmaztak a költségnövekedés kezelésére.
A Packeta és a FoxPost egyesítése után a tulajdonosok a lokális márka megtartása mellett döntöttek.
A kakaóárak emelkedése és az időjárási viszontagságok miatt a csokoládégyártók kénytelenek új megoldásokat keresni az ünnep, így a Halloween közeledtével is.
Az M5-ös autópálya Bács-Kiskun vármegyei szakaszán akadt fenn csaknem ezer üveg hamis parfümmel egy bolgár furgon.
A pénzügyőrök közterületi ellenőrzést végeztek egy pécsi garázssoron, amikor feltűnt nekik egy férfi.
Óriási a kereslet a magyar szelídgesztenyére, nem csak itthon, hanem egész Európában is.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek Magyarországon a szódagépek, és karácsonykor is nagyon menők lehetnek.
A szalmonella baktériumokat az alapos sütés-főzés elpusztítja. A megbetegedés a kisgyermekekre, idősekre, legyengült szervezetűekre különösen veszélyes lehet.
A legtöbb gombász rókagombát, vargányát hajt, amiknek ha megnézzük a piaci árát, sokat lehet spórolni.
A nemzetgazdasági miniszter a webáruházak és a futárcégek tájékoztatási és panaszkezelési kötelezettségének fokozott vizsgálatára szólította fel a fogyasztóvédelmi hatóságot.
Az új rendszerben visszaváltott palackok, dobozok, üvegek száma a héten elérte a félmilliárdot - közölte Mol hulladékgazdálkodási koncessziós társasága, a MOHU.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. október 24.
2024. október 23.
2024. október 23.
Járt már homoktövis szüreten? Most megteheti! (x)
Nyílt homoktövis élményszüretet hirdet augusztus-szeptemberre egy Tápió-vidéki, többszörösen díjazott gazda.
Ősi magyar hagyományokhoz nyúlhatnak vissza vidéken: ezzel felvehetik a kesztyűt a klímakrízissel
A legeltetés szó hallatán mindenkinek többnyire az alföldi legeltetés, a puszta, a Hortobágy jut eszébe, nem pedig a Balaton, vagy az erdős-fás-dombos vidékek.
Jártál már homoktövis szüreten? Most megteheted! (x)
Nyílt homoktövis élményszüretet hirdet augusztus-szeptemberre egy Tápió-vidéki, többszörösen díjazott gazda.
Moziest: új társasjáték filmrajongóknak (x)
A filmvilág szerelmeseinek nyújt különleges szórakozást egy új társasjáték, amely egyszerre teszteli a filmismereteket és teremt gyorsan oldott légkört baráti összejöveteleken.
Erről ne maradj le!
-
Érdemes gyanakodni: így NEM tudnak átverni minket az online csalók
A hamis linkektől az online piactereken vadászó bűnözőkig.
-
Az Etyek-Budai borvidék ősszel is izgalmas programokkal, különleges borokkal vár
Cikksorozatunkban három klasszikus borvidékhez ajánlunk programokat.
NAPTÁR
Tovább
2024. október 24. csütörtök
Salamon
43. hét
Október 24.
Az ENSZ világnapja
Október 24.
Éghajlatvédelmi világnap
Október 24.
A magyar operett napja
Október 24.
A lefegyverzés hete (24-30)
Október 24.
Az origami világnapja
Október 24.
Globális média- és információs műveltségi hete
Ajánlatunk
-
Így óvjuk meg laptopunkat a sérülésektől: a megfelelő laptop hordozó kiválasztása (x)
A laptopok védelme kiemelt fontosságú, hiszen a károsodások nemcsak komoly anyagi, de akár értékes információ vesztéssel is járhatnak. Mivel sokféle modell közül válogathatunk, érdemes az életmódunkhoz és stílusunkhoz passzoló mellett dönteni, hogy mindig örömmel viseljük
Vásárlás legolvasottabb
2
3
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. október 24. 10:04
Pénzcentrum | 2024. október 24. 06:56
Hello vidék | 2024. október 24. 06:22