Októberben az egyik fő piacnak számító Kínában a svájci óraeladások 39 százalékkal, Hongkongban pedig 15 százalékkal voltak alacsonyabbak az egy évvel korábbinál.
Mészáros Zoltán, a Templomkert Tanyagazdaság alapítója, generációkon átívelő mezőgazdasági hagyományokat ápol. Családja már régóta foglalkozik zöldségtermesztéssel, ő maga pedig a savanyúságkészítésben találta meg azt a területet, ahol a régi eljárások és a modern gazdálkodási módszerek egyaránt helyet kapnak.
A HelloVidéknek adott interjúban Mészáros Zoltán kitért arra is, hogy a klímaváltozás és az időjárási kiszámíthatatlanság egyre nagyobb kihívást jelent számára, különösen a minőségi zöldségek termesztése terén. A savanyúságok alapanyagául szolgáló zöldségek előállítása komoly nehézségekkel jár, még a modern technikák, mint a fóliázás és árnyékolás használata mellett is. A piaci versenyt tovább nehezíti, hogy az emberek túlnyomó többsége nagyáruházakban vásárol, ami miatt a kistermelők sokszor kiszorulnak a piacról.
Zoltán számára a marketing szerepe is fontos kérdés, mivel a láthatóság kulcsfontosságú a termékek népszerűsítésében. Ugyanakkor egyedül nehéz egyszerre foglalkozni a termelés és az értékesítés népszerűsítésével, így sok kistermelő számára komoly kihívást jelent ezen a területen való helytállás. Végül hangsúlyozta, hogy a tudatos vásárlói magatartás és a helyi termelők támogatása elengedhetetlen a fenntartható és minőségi élelmiszerellátás megőrzéséhez. Ha a kistermelőket nem támogatják, hosszú távon eltűnhetnek a piacról, veszélybe sodorva az egészséges, jó minőségű élelmiszerek elérhetőségét.
Ha érdekel a teljes interjú, a HelloVidék oldalán elolvashatod. KATT!
A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.
A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.
Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.
Nyílt homoktövis élményszüretet hirdet augusztus-szeptemberre egy Tápió-vidéki, többszörösen díjazott gazda.
-
Még könnyebb lesz a lakástakarékok felhasználása: te mit vennél belőle?
A lakástakarék megtakarítás lényegében bármilyen lakáscélra felhasználható.
-
Te mire költenéd a lakástakarékpénztári megtakarításodat?
A lakástakarék típusú öngondoskodás a piaci változások közepette is képes biztonságot adni.
-
20 éves Magyarország egyik legkedveltebb üzletlánca, a Lidl (x)
Közel 3,5 millió magyar elsőszámú választása, ha élelmiszerről van szó.