Ezek a legjobb éttermek 2022-ben: itt a Dining Guide friss toplistája!

A hazai gasztroélet egyik leginkább várt eseménye volt a tegnap megrendezésre került Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála, ahol kihirdetésre került többek között az Év Étterme, az Év Coctail Bárja is, de több különböző kategóriában versenyeztek egymással a vendéglátó egységek.

Az Év Étterme címet idén a Rumour by Rácz Jenő lett, míg a Restourant Best of The Best díjat a Stand Étterem kapta. Az Év Cocktail Bárja a Black Swan Budapest, míg a Fenntarthatósági Díjat az őriszentpéteri Pajta nyerte meg. A Pastry Shop Best Of The Best díjat Mihályi Patisserie érdemelte ki, míg az Év Cukrásza kitüntetést Menyhért Attila vehette át. Az Év Cukrászdája pedig nem más lett, mint a Málna The Pastry Shop.

Ezen kívül díjazták a magyar Bocuse d’Or csapatot is, akiket az Év Teljesítménye díját vehették át. Az Év Ifjú Séftehetsége a Rutin étterem séfje, Pallag Dávid lett, de díjazták Pintér Katalint is, aki életműdíjat vehetett át.

Aki tökéletes kiszolgálásra vágyik, annak a Dérynét ajánljuk, hiszen ők nyerték el az Év Kiszolgálása díjat, míg az Év Borlapja a Felix Kitchen & Bar lett. A versenyen az innovációt is díjazták, ezt a Mák Restaurant érdemelte ki. Azoknak pedig, akik szeretnek felfedezni még nem befutott, de ígéretes helyeket a Szaletly Vendégő és Kertet ajánljuk, ami idén megnyerte az Év Ígéretes Étterme díjat.

A 2022-es Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála TOP10+2 díjazottjai:

• Rumour by Rácz Jenő
• Platán Gourmet Étterem
• Essência Restaurant – Tiago & Éva
• Salt Budapest
• Pasztell
• Borkonyha Étterem
• Babel Budapest
• Arany Kaviár
• Costes Restaurant
• 42 Restaurant & Bar
• Costes Downtown
• Laurel Budapest