0 °C Budapest
Igazi csodaszer ez az őshonos magyar növény: szinte bármely kertben megterem
Steiner Petra | 2020. október 14. 06:24

Igazi csodaszer ez az őshonos magyar növény: szinte bármely kertben megterem

A Magyarországon méltatlanul alulértékelt homoktövis 10x annyi C-vitamint rejt magában, mint a citrom, és több mint 200, a szervezet számára hasznosítható értékes tápanyagot tartalmaz. A növény behatóbb megismeréséhez egy Csongrád-Csanád megyében gazdálkodó mezőgazdász házaspárhoz, az Évkerék Ökotanya tulajdonosaihoz fordult a HelloVidék.

Ennyit az idei befőzésről: brutális drágulás a boltokban, piacokon
HelloVidék | 2020. október 13. 15:28

Ennyit az idei befőzésről: brutális drágulás a boltokban, piacokon

Ahogy a befőttek elkészítésében, úgy a lekvárfőzés során is fontosak az alapanyagok árai, az elkészítés menete, a buktatók, amiket érdemes elkerülni. Éppen ezért most ezeket gyűjtöttük össze, hogy mindenki számára sikeres legyen a lekvárkészítés.

Ha valamit megköszönhet a koronavírusnak a vidéki gasztronómia, akkor ez az
Jeki Gabriella | 2020. október 13. 06:37

Ha valamit megköszönhet a koronavírusnak a vidéki gasztronómia, akkor ez az

Ugyan már évek óta egyre nagyobb arányban támaszkodnak a helyi alapanyagokra a vidéki éttermek (is), a koronavírus-járvány erre a trendre igencsak ráerősített. A kínálatokban minden eddiginél nagyobb arányban jelentek meg a kézműves termékek és a helyi specialitások, a környékspecifikus ajánlatok.

NAPTÁR
Tovább
2025. január 16. csütörtök
Gusztáv
3. hét