Lélegzetelállítóan szép videóra akadtunk a közösségi médiában, amely megmutatja a Bükk-fennsík egyik legvarázslatosabb hagyományát: a améneshajtást a vadonban, Csipkéskúton.
Tragikus hír: elhunyt a legendás vidéki cukrászmester, a messze földön híres krémes megalkotója
A polgári kávéházakkal összeforrt Bergmann név nem csak Balatonfüreden, de országszerte is fogalommá vált az évek során. Bergmann Ernő, a legendás füredi aranykoszorús cukrászmester hosszú betegség után hunyt el.
Hosszan tartó, súlyos betegség után elhunyt Bergmann Ernő, a legendás füredi aranykoszorús cukrászmester, közölte a Balatonfüred.hu. Mint írják, Bergmann Ernő régi vendéglátós család sarja volt, édesapja 1939-ben nyitotta meg első cukrászdáját Győrben. Az üzletet 1949-ben államosították, majd az 1955-ben visszakapott családi házban cukrászdát alakítottak ki, ahol a család és Bergmann Ernő éjt nappallá téve dolgozott. 1966-1968 között a budapesti Gerbeaud-ban (akkor Vörösmarty) mestervizsgát tett és az ezt követő négy évben édesapjával dolgozott. 1972-től a balatonfüredi Hotel Marina cukrászati termelőüzemét vezette. 1992-ben nyitotta meg cukrászdáját Balatonfüreden a Petőfi Sándor utcában. A második a balatonfüredi Aranycsillag Szálloda éttermének polgári cukrászdává varázsolásával 1998-ban nyitott ki.
A polgári kávéházakkal összeforrt Bergmann név nem csak Balatonfüreden, de országszerte is fogalommá vált az évek során.
A híres “Bergmann krémes” a Balatonfüred Városi Értéktár Bizottság döntése alapján a közelmúltban városi érték is lett. Az írásban idézik Bergmann Ernő szakmai hitvallását is:
Amellett, hogy ez a szakma rendkívül munkaigényes, fegyelmet és alázatot követel, csak akkor tud az ember versenyben maradni, ha minőséget ad. Minőséget pedig csak minőségből lehet előállítani. Ez talán még a titok része.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
A város életéből hiányozni fog ikonikus személyisége, de nevét őrzik cukrászdái, az általa képviselt minőséget pedig viszi tovább a családja.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ha szeretnél egy kis boldogságot és életörömöt csempészni az életedbe, akkor irány Veszprém, ahol az állatkert újdonsült apróságai várnak. Nézzétek csak!
Két látványos, egymástól független szupercella érte el az Alpokalját kedden délután, Ausztria felől átvonulva. Heves széllel, felhőszakadással és jégesővel érkeztek.
Összeomlás szélén a parajdi sóbánya, egyre nagyobb a baj, már 45 házat kiürítettek. Sós víz folyik a csapokból is: 16 településen lett ihatatlan a víz...
Egy pecás olyan fekete pontyot húzott partra, amit még ő sem hitt el elsőre. Az Újszegedi Holt-Marosból kifogott példány szinte teljesen koromfekete volt – a...
Haladéktalanul be kellett zárni a hévízi tófürdő ikonikus épületét, ugyanis komoly statikai problémák akadtak a létesítménnyel.
Halálos parazitafertőzés veszélye miatt indult célzott ragadozógyérítés Siófok-Sóstó belterületén.
Bezárta kapuit az ÁkomBákom, Szeged ikonikus könyvesboltja, amely nemcsak olvasnivalóval, hanem közösséggel és igényes kulturális programokkal is gazdagította a várost.
Furcsa, hibás színezésű halat fogtak a Szentendrei-Dunából, koikeverék lehet az ismeretlen jövevény.
Döbbenet, de a friss videó tanúsága szerint a fiatal motorosok fényes nappal egykerekeznek a négysávos Rohonci úton, a város szívében, Szombathelyen.
A sűrű bozótos közepén áll egy elfeledett, zsúpfedeles balatoni csárda, amely egykor vendégekkel telt meg.
A Markhot Ferenc Kórház Támogatására Alapítvány adománygyűjtést indított, hogy így szerezzenek klímát az egri kórház fekvőbeteg osztályának.
Hatalmas változások jöhetnek a hevesi vasútvonalakon: Poroszlón állomásfelújítás, Hatvan és Füzesabony között pályakorszerűsítés kezdődik.
Elkezdtek beomlani a parajdi sóbánya régi tárnái, az evakuációs zónát pedig kiterjesztették.
Tatabánya több városrészét is elözönlötték a patkányok – állítják a lakók, akik egyre nagyobb számban osztanak meg riasztó történeteket a közösségi médiában.
Idén is különleges élményekkel várja a látogatókat a Múzeumok Éjszakája: június 21-én az ország több száz pontján nyílnak meg a múzeumok és kiállítóhelyek kapui.
Egész napos programsorozattal kezdődik június 1-jén a SopronFest: a fesztivál nyolc napja alatt 75 helyszínen többszáz esemény várja városszerte a látogatókat.
Nálatok sem telhet el nyári hétvége bográcsozás nélkül? Így készül az egyik legfinomabb elfeledett magyar étel, a nyárlőrinci tutajos. Ha egyszer elkészíted, nincs megállás!
Magyarországon összesen tíz nemzeti park várja a természetközeli élményt keresőket. Mutatjuk is, miért éri meg felfedezni őket!
A Bloomsday Szombathelyen 1994-ben indult, akkor még alulról szerveződő, spontán művészeti eseményként. A fesztivál egyedi módon ötvözi az irodalmat, képzőművészetet, a zenét és a gasztronómiát.
A tavaszi zimankóban nincs kellemesebb, mint társaságban egy télikertben eperdarabokkal meghintett spárgakrémlevest kanalazni, miközben a buja zöldben, az üvegfalon túl tombol a szél.
Siófok idén is látványos programokkal rúgja be a nyári szezont a Pünkösdi Szezonnyitón, amit 2025. június 6–9. között tartanak a megújult Dísz téren és a...
Pécs hamarosan újra fényárban úszik: jön a minden eddiginél látványosabb Zsolnay Fényfesztivál! Az ország egyik legkedveltebb eseménye idén új helyszínekkel is bővül.
FRISS HÍREK
Több friss hír
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Közel 170 háztartási és higiéniai termék lesz olcsóbb ezekben az üzletekben
A PENNY Magyarország által bevezetett árcsökkentés a diszkontlánc vegyi áru választékának csaknem felét érinti.
-
A kozmetikai márkák sikere már nem csak a boltok polcain dől el (+Videó)
A Rossmann Beauty Expo-ra idén több mint 5500-an látogattak el.
NAPTÁR
Tovább
2025. június 4. szerda
Bulcsú
23. hét
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. június 3. 20:20
Pénzcentrum | 2025. június 3. 19:40
Agrárszektor | 2025. június 3. 20:27