Jöhetnek a méregdrága bogyós gyümölcsök a boltokba: mi történt a magyar málnával, szamócával?

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara egy korábbi közleménye szerint, a nagy szállítási távolságok áthidalása már az érzékenyebb, magasabb nedvességtartalmú gyümölcsök esetében is lehetővé vált, így a távoli országokból származó importnak köszönhetően az európai piac bogyósgyümölcsökkel történő ellátása gyakorlatilag folyamatos. Mint írták, Magyarországon 2020-ban 1170 hektáron termesztettek ribizlit, 253 hektáron málnát és 846 hektáron szamócát a KSH adatbázisa szerint.

A bogyósgyümölcsök termesztése az elmúlt években viszont folyamatosan csökkent, mára a ribizli és a szamóca kivételével gyakorlatilag megszűnt. Ennek oka egyrészt a kedvezőtlenné váló klimatikus viszonyok, illetve az öntözés és a kézimunkaerő hiánya.

Zsebbenyúlós ára van a bogyós gyümölcsöknek

Mivel itthon még nincs szezonja ezeknek a gyümölcsöknek, aki mégis vásárolna belőlük az most csak importot tud beszerezni. A vidéki fogyasztói- és nagybani piacokon már elérhető néhány bogyós gyümölcs, ám áruk rettentően borsos. Hogy pontosabb képet tudjunk mutatni, megnéztük az Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Ár Információs Rendszerének adatait. Lássuk, mint mutatnak a legfrissebb árak!

Vidéki fogyasztói piacok legutóbbi adatait nézve az import bogyós gyümölcsök fogyasztói ára a következőképp alakul:

• a szamóca 2500-2600 Ft/kg
• a málna 10 000 Ft/kg

A vidéki nagybani piacok legutóbbi adatait tekintve az import bogyós gyümölcsök közül csak szamócát látunk feltüntetve, ennek nagykereskedelmi ára a következő:

• a szamóca 1700 Ft/kg

Persze körbenéztünk a nagyobb üzletláncok kínálatában is, ennek alapján azt láthatjuk, hogy

• A Tesco online kínálatában áfonyát 599-1499 Ft/csomag áron vehetünk, málnát 799 Ft/csomag áron, szedret 1199 Ft/csomag áron, földiepret pedig 999 Ft/csomag vagy pedig 2199 Ft/kg áron vehetünk.
• Az Auchan webshopjából áfonyát 599-2690 Ft/csomag áron vehetünk, földiepret 699 Ft/csomag áron, málnát pedig 849 Ft/csomagért.
• A Spar online kínálatában áfonyát találtunk csak, ennek ára 499 Ft/csomag volt.

Ha megnézzük az árakat világosan látszik, hogy szezonon kívül, az import gyümölcs elég drága mulatság. Mind a piacokon, mint a boltokban elég magas árat kérnek értük. Persze fogyasztásuk ajánlott, hiszen rengeteg jótékony hatással bírnak a szervezetünkre. Ennek mentén érdemes mérlegelni, hogy belefér-e olykor a bevásárlásba az, hogy vegyünk néhány csomagot ezekből a gyümölcsökből.

Mit és miért érdemes fogyasztani?

• málna: Javítja az emésztést, segít a lázas és gyulladásos betegségeknél, enyhíti az ínyvérzést, jót tesz a szemnek, a bőrnek, a körmöknek és a veséknek. Emellett a málna nagyon jó rostforrás, de tartalmaz C-vitamint, K-vitamint és mangánt is. A málna antioxidáns polifenolokat, úgynevezett ellagitanninokat is tartalmaz, amelyek segíthetnek csökkenteni az oxidatív stresszt. Egy korábbi tanulmány szerint - melyben azt vizsgálták, hogy a versenykerékpárosokra miképp hat, ha málnát és más bogyókat tartalmazó italt fogyasztanak – az derült ki, hogy a testmozgás okozta oxidatív stressz jelentősen csökkent ilyen italok fogyasztása után.
• eper: Semlegesíti a testben lévő nehézfémeket, élénkíti az anyagcserét, tisztítja a húgyutakat, belsőleg és külsőleg is tisztítja a bőrt, fehéríti a fogakat és erősíti a csontokat. Rendkívül sok benne a szabad gyökök ellen ható antioxidáns.
• vörös áfonya: Leginkább a húgyutakra kifejtett gyógyító hatásáról ismert. Pedig sok más jótékony hatása is van. Az áfonya népszerű bogyós gyümölcs, amely kiváló K-vitamin forrásként szolgál, ezen felül C-vitamint, mangánt is tartalmaz. Az áfonya antioxidáns polifenolokat is tartalmaz, úgynevezett antocianinokat. Az áfonyából származó antocianinok csökkenthetik az oxidatív stresszt, csökkentve a szívbetegségek kockázatát mind az egészséges embereknél, mind azoknál, akiknél magas a betegség kockázata. Az áfonya csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is. Kutatások kimutatták, hogy az áfonya vagy a bioaktív áfonyavegyületek javíthatják az inzulinérzékenységet és akár 26%-kal csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
• szeder: Csökkenti a koleszterinszintet, magas folsavtartalma miatt a várandós nőknek ajánlott, gyulladásgátló hatással rendelkezik, szabályozza a vércukorszintet és a vérnyomást.
• ribizli: A piros és a fekete ribizli is nagyon sok rostot tartalmaz, ezért jótékonyan hat az emésztésre és sokáig biztosítja a telítettség érzését. Szabályozza vércukorszintet, erősíti a csontokat, az ízületeket, segíti a vérképződést és a sebek gyógyulását is. Az érzékeny gyomrúak és refluxban szenvedők mértékletesen fogyasszák.