A borszakírók idén a legtöbb bort a Pannon borrégióból és a Balatoni borrégióból választották be a toplistás borok közé.
Október 12-én kerül sor az Olaszrizling Október Nagykóstolóra, mely a „legmagyarabb” szőlőfajta legnagyobb hazai seregszemléje. Az eddigi évekhez képest újdonság, hogy idén a kiállítók az olaszrizling boraik mellett elhozhatják a rajnai rizling tételeiket. Ennek megfelelően a nagykóstolót immár hagyományosan megelőző bortesztet olaszrizling valamint rajnai rizling kategóriában hirdették meg a szervezők.
A verseny alkalmával 80 bort vakon kóstolt meg a független szakmai zsűri, egységes és objektív szempontok szerint. A döntés a Nagy Nemzetközi Borversenyek Szövetsége (Les Grands Concours Internationaux De Vins Et Spiritueux) által ajánlott és UIOE, valamint az OIV által kialakított 100 pontos, pozitív bírálati lap alapján történt meg – olvasható a Borászportál közleményében.
Akárcsak tavaly, az olaszrizling kategóriában, idén is a badacsonyi Borbély Családi Pince 2016-os Nász a Bácson bora nyert. Bár a top 10-ben a legtöbb tétellel a fajta fellegvárának számító balatoni régió képviselteti magát, egri és mátrai borok is bekerültek a legjobbak közé. Íme a teljes lista:
- Borbély Családi Pince: Nász a Bácson 2016
- Söptei Pince: Illúzió, Csopaki Olaszrizling 2015
- Varsányi Pincészet: Grand selection Verpeléti Olaszrizling 2015
- Laposa: Laposa 4 Hegy 2018
- Dobosi Pincészet: Bio Háromszög Olaszrizling 2017
- Csernyik Pince: Mátrai Olaszrizling 2018
- Éliás Birtok: Badacsony Olaszrizling 2017
- Dubicz Borászat: Mátrai Superior Olaszrizling 2017
- Pántlika Pincészet: 7 Hold 2015
- Varga Pincészet: Aranymetszés Olaszrizling száraz 2017
A kevesebb nevező okán az elsőször meghirdetett rajnai rizling versenyen csak a legjobb három bort nevezték meg. Íme a három dobogós:
- Cseri Pincészet: VI. Sextus Pannonhalmi Rajnai rizling selection 2016
- Sabar Borház: Rajnai Rizling Leszner 2018
- Borbély Családi Pince: Kőmagas Rajnai Rizling 2016
Zsűritagok voltak:
- Kielmayer Kristian nemzetközi borakadémikus (DipWSET), okleveles borász, a Borkollégium oktatója, az Országos Borszakértő Bizottság tagja
- Harmath Csaba AIWS hallgató, gasztronómiai szakértő, a Borkollégium oktatója
- Petzold Attila okleveles élelmiszermérnök, párlatszakértő, borász, a Borkollégium oktatója
- Kollár Mariann nemzetközi borakadémikus (DipWSET), a londoni Theatre of Wine bortanácsadója
- Piskor Fanni szőlész-borász mérnök, a Borkollégium oktatója
Az olaszrizling sokáig a legnagyobb területen termesztett szőlőfajtánk volt, a tokaji régiót kivéve, mindegyik borvidéki területen jelen van. Ez a szőlőfajta a vulkanikus talajon különösen jól érzi magát, amit a teszten is bizonyítottak a borászatok, miközben voltak a meszes talajról származó, könnyedebb tételek között is szépek. Viszont sajnos belefutottunk pár technológiai hibás, ecetes, oxidált és túlkénezett tételbe is, ami csalódás volt.
JÓL JÖNNE 2,9 MILLIÓ FORINT?
Amennyiben 2 899 096 forintot igényelnél 6 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 55 762 forintos törlesztővel a K&H Bank nyújtja (THM 12,82%), de nem sokkal marad el ettől az CIB Bank 56 914 forintos törlesztőt (THM 12,86%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
– mondta Piskor Fanni, a zsűri egyik tagja.
Ezt a véleményt erősítette meg Kollár Mariann is, aki „az ásványos, élénk savszerkezetű, eleganáns és komplex tételek” méltatása mellett szintén kitért a hibás tételek magas számára.
Fotó: Borászportál
NEKED AJÁNLJUK
Nehéz évet zártak idén a magyar mezőgazdaságban dolgozók. Az elmúlt két év során is számos akadállyal kellet már szembenézniük.
A Balatonhoz csatlakozó belső tavat építene a beruházó a volt szemesi kempingbe, de a kormányhivatal mindeddig ezt nem engedélyezte.
Emuval futott össze egy kutyasétáltató Szegeden. Az állat vélhetően egy közeli magángazdaságból szökött meg.
Január 6-tól bezárt a poroszlói Tisza-tavi Ökocentrum, mert a szokásos, éves karbantartásokat végzik. Legközelebb márciusban várják a látogatókat.
Különleges ősbemutatóra készül a soproni színház: új zenés vígjáték született, amiben a popsztár, Phil Collins - Petőfi hatására – megtanul magyarul, és hazánkba költözik.
A tenyérnyi rántotthúsok alig férnek el a tányéron, de a legdrágább menühöz még aranysárga húsleves is jár. Leteszteltük hát a balatonszentgyörgyi Csillagvár Éttermet.
A meseszép mintázatú őzgida az "indiántarka" tarvad fajhoz tartozik, amelyet csak ritkán látni a hazai vadászterületeken. Most a Dégi Nimród Vadásztársaság csapott le rá.
Besokallt egy szombathelyi gyorsétterem tulajdonosa: 10 ezer forintos nyomravezetői díjat ajánlott fel annak, aki segít kideríteni, kik szórják szét az éttermük előtt a szemetet.
Durva lépésre szánta el magát az abonyi önkormányzat:új rendeletben szabályozta a tollfelvásárlók tevékenységét, gyakorlatilag betiltva az eddigi, hangos megafonos hirdetéseket.
Vége a szimpla etetésnek és a távcsöves madárlesésnek, itt a professzionális megoldás! Az AI-val felszerelt önetető több mint 6000 madárfajt azonnal felismer, és ez csak...
Riadót fújtak Gönyűn, bármelyik pillanatban összeomolhat a híres és szeretett Postakocsi fogadó a Duna-partján. Borzalmas, ami ott van!
„Együtt vették, együtt ették” – szólhatna az alsónánai disznótor szlogenje, miután a falu nagyot gondolt, és vásárolt egy méretes malacot. Videón, mekkora ramazurit csaptak!
Madárinfluenza vírus jelenlétét mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma a Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei Nyírbátor egyik állattartó telepén.
A madárinfluenza miatt elhalasztották a Zala vármegyei Kerkabarabás kakasszépségversenyét, amely tavaly hagyományteremtő céllal indult.
A boltok polcain borsos áron kínált krém ráadásul sokszor hozzáadott cukrot és egyéb összetevőket is tartalmazhat. Éppen ezért most annak jártunk utána, mennyivel olcsóbb és...
Az alapanyagok mellett azt is szabályozhatod, mennyi alkoholt szeretnél tenni az italodba, így annak erősségét is be tudod állítani.
Szilveszterkor, újévkor „kötelező” lencsét fogyasztani: nem véletlenül, hiszen nagyszüleink, dédszüleink babonái szerint ez a titkos hozzávaló hozza el számunkra a szerencsét.
Számodra is uncsi kicsit a pezsgőzés és a forralt borozás, valami izgalmasabbal dobnád fel az ünnepi hangulatot? Próbáld ki a krampampulit!
Felkerestünk szálláshelyeket, hogy osszák meg velünk tapasztalataikat az igényekről és a kutyabarát vendégek fogadásáról.
Elképesztően finommá teszi a téli fahéjas-gyümölcsös teákat, cukor vagy méz helyett.
Az ünnepek után az egyik legfontosabb kérdés, vajon mit kezdjünk a tüskéjét hullató karácsonyfával? Adunk néhány tippet!
Tudjátok, mi az örök szerelem titka, és hogyan kapcsolódik mindez a karácsonyhoz és a fagyöngyhöz? Idén érdemes felfedezni ezt az angolszász karácsonyi hagyományt is! A...
FRISS HÍREK
Több friss hír
22:02
Könnyek, sírás, meghatottság - így reagáltak, akik névre szóló dalt kaptak ajándékba (x)
Most bárki ajándékozhat személyre szóló dalt karácsonyra bármelyik szerettének. A SONG4U a mesterséges intelligenciát és személyes történeteket ötvözve készít egyedi dalokat.
Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)
A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.
Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet
A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.
Jön az V. Mindset Meetup hétvégén, építs te is kapcsolatokat, ne maradj le! (x)
Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.
Erről ne maradj le!
-
Vásárlásra vagy felújításra költenéd a lakástakarékot?
Mennyire ismered a lakás-előtakarékossági lehetőségeket a többi megtakarítási formához képest?
-
Béren felüli juttatások 2025: így változhat a cafeteria
A Multi-Pay szakértői szerint a vállalatok jelentős része nem tudja hatékonyan működtetni a béren felüli juttatások rendszerét.
NAPTÁR
Tovább
2025. január 8. szerda
Gyöngyvér
2. hét
HelloVidék legolvasottabb
1
3
KONFERENCIA
Tovább
Green Transition & ESG 2025
A Green Transition & ESG egy gyakorlatorientált konferencia
AI in Business 2025
Az AI-boom még nemhogy nem csengett le, hanem még csak most jön a java
Biztosítás 2025
A magyar biztosítási piac újabb kihívásokkal és lehetőségekkel néz szembe 2025-ben
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. január 8. 21:11
Pénzcentrum | 2025. január 8. 20:45
Agrárszektor | 2024. december 9. 10:33