Az őrölt fűszerpaprika ára folyamatosan emelkedik, egyes helyeken már a 10 ezer forintos lélektani határt is átlépte.
Az aszály miatt komoly dráguláson mentek keresztül a zöldségek árai, és nem kizárt, hogy a tejtermékekre is ez vár.
Legyen az édes, tölteni való vagy épp csípős, az biztos, hogy a paprika évszázadok óta elengedhetetlen alapanyaga a magyar gasztronómiának.
Ha nyár, akkor lecsó – ezzel az állítással alighanem sokan egyet tudnak érteni. Jó hír, hogy az elmúlt évben jelentősen olcsóbb lett a magyarok egyik kedvenc étele.
Itt az egyszerű és nagyszerű magyar lecsó receptje - paradicsom, paprika, hagyma aránya, fűszerezése, főzési ideje.
Sokan sokféle receptre esküsznek a lecsó kapcsán, most egybegyűjtötték a legismertebbeket és a legnépszerűbbeket.
A gulyásleveshez és a hortobágyi palacsintához hasonló, jól bejáratott magyaros fogásokon túl minden hazai kistájnak megvannak a maga izgalmas ételei.
A fűszerpaprika drágult a legtöbbet, a porszívó a legkevesebbet 1995 óta a Hiflylabs nevű adattanácsadó cég elemzése szerint, mely a hivatalos magyar átlagáradatokon alapul.
Hemzsegnek a kórokozók, elsősorban baktériumok és gombák a magyar boltokban és piacokon megvásárolható zöldségeken és gyümölcsökön.
Egyre inkább az akciókat keresik a magyarok a zöldségek esetében is, viszont ennek ellenére még nem fogyasztunk kevesebbet paradicsomból és paprikából.
Ömlik az import fűszerpaprika Magyarországra
A magyar prémium minőségű őrölt fűszerpaprika külföldön is keresett termék. Magyarország őrölt fűszerpaprika külkereskedelmi egyenlege pozitív.
Az elmúlt egy évben az egekbe lőtt ki az őrölt fűszerpaprika ára Magyarországon, ráadásul egyre több az import termék is.
Az idényár sokkal inább befolyásolja az érintett termékek árváltozását, mint bármilyen, kívülről jövő rendszer vagy szabályozás.
Ha nyár, akkor lecsó – ezzel az állítással alighanem sokan egyet tudnak érteni. Csakhogy az elmúlt években jelentősen megdrágult a magyarok egyik kedvenc étele.
Nemcsak az alapvető élelmiszerek, mint a tojás, sajt, kenyér ára emelkedett az elmúlt egy évben, de az alapvető fűszerek ára is az egekbe szökött.
A Pénzcentrum személyesen keresett fel több bécsi vállalkozást, akik valamilyen üzletet nyitottak az osztrák fővárosban és sikereket értek el.
Az olcsó húsvéti pácolt kötözött lapockasonka a múlté, akár duplájába is kerülhet ugyanaz a minőség, mint tavaly ilyenkor.
Az elmúlt egy évben már bőven volt időnk hozzászokni az infláció gondolatához, azonban azt még mindig sokkoló látni, amikor több mint 2000 forint a paradicsom kilója.
Bár országosan 2023 január és február között átlagosan csak 0,8 százalékkal nőttek az árak, addig a zöldpaprika és a paradicsom átlagára több mint 20 (!) százalékkal emelkedett.
