Márton-nap közeledtével ismét szóba kerül a libafogyasztás, amely azonban hazánkban meglehetősen alacsony.
Látits Miklós, a Kacsa- és Lúdszövetség titkára ugyanakkor nem számít idén jelentős drágulásra, így az is fellélegezhet, aki kacsát tenne az asztalra karácsonyi vacsora gyanánt.
Impozáns gasztrolistára került fel Magyarország: az 50 legízletesebb állati belsőségből készült fogást felsorakoztató sor 27. helyére került.
Újra fenyeget a madárinfluenza.
Élesedtek a leárazások!
Megszólalt a Spar, Tesco és az Auchan is.
16 ezer forintot is elkérnek egy kiló libamájért.
Nő a magyar libamáj- és pecsenyekacsa-export.
"Ostoba állat barát társadalomba élünk .."
Szerinted is be kellene ezt tiltani?
A libamáj fontos magyar exportcikk, hiány van belőle itthon.
A szakemberek is csak nehezen tudják megkülönböztetni, mit vesznek.
