A globalizált kereskedelem új távlatokat nyitott az innováció és a hatékonyság előtt, de a hamisítás is nagyon terjed.
Európában az elmúlt évi adatokhoz képest az idén 19 százalékkal, 46,9 millióra csökkent a vágóhídra került kacsák száma, jövőre pedig további 2 százalékos visszaesés várható a hivatalos adatokból számolt előrejelzés szerint. A földrész kacsavágásaiból Franciaország mintegy 80, míg Magyarország csaknem 8 százalékos arányban veszi ki a részét. A NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet adatai szerint az idei első fél évben a hazai baromfivágások száma 2,2 százalékkal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál, ezen belül 47,5 százalékkal kevesebb libát és 30,1 százalékkal kevesebb kacsát vágtak.
Súlyosan érintette a Covid-19-járvány a korábban a szélsőséges állatvédők által támadott liba- és kacsamáj-termékpályát, ezt pedig tovább tetézte a madárinfluenza.
A hízottmáj-piacon egyszerre csökken a kereslet és a kínálat
- mondta Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács elnök-igazgatója a Világgazdaságnak. Ennek az az egyik oka, hogy a szélsőséges állatvédő mozgalmak fogyasztásromboló kampányai, a másik, ma még aktuálisabb ok: az éttermek, vagyis a fogyasztás fő helyszíneinek a bezárása. Az áruházláncokban jóval kevesebbet értékesítenek, ezért a járvány súlyosabban érintette ezt a termékpályát - magyarázta Csorbai Attila.
A karácsony nagyon fontos időszak a hízottmáj-fogyasztásban, de kérdés, hogy e termékek hogyan kerülnek majd be a kiskereskedelmi láncokba. A termelők most megpróbálják ide átirányítani az értékesítésüket, felértékelődtek a számukra ezek a piacok, annak ellenére is, hogy nem fizetnek olyan jól, mint a gasztronómia.
Címlapkép: Getty Images
#vásárlás
#karacsony
#járvány
#piac
#kacsamáj
#libamáj
#vágóhíd
#madárinfluenza
#korona
#áruházláncok
NEKED AJÁNLJUK
A Lidl legújabb slágerterméke, egy többfunkciós kárpittisztító gyorsan felkeltette a vásárlók figyelmét.
Nincs ebolás fertőzése annak az amerikai állampolgárnak, akit pénteken szállítottak be a prágai Bulovka egyetemi kórházba ebola, illetve ebola vérzéses láz gyanújával.
A hazai cseresznye ágazat történelmi mélypontot él át, miután az áprilisi és májusi fagyok miatt a szokásos termésmennyiség mindössze 20-30 százaléka várható az idei évben.
A Lidl 20. heti akciós újságjában feltűnt a Bogyó és Babóca egyik kötete, méghozzá 2499 forintos áron.
Egyedülálló technológiai megoldással hozták létre az ország első hibrid okosboltját.
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) évek óta kiemelten figyeli az influenszerek tevékenységét.
A frissen vásárolt eper gyorsan romló gyümölcs, így a megfelelő tárolás kulcsfontosságú.
A Nébih hangsúlyozza, hogy a visszahívás kizárólag az azonosító adatokkal megegyező termékre vonatkozik.
Több népszerű üdítőnél is jóval olcsóbban szerezhetjük most be a régen elképesztően népszerű terméket a Lidl-ben.
A magyar kormány idén tavasszal önkéntes árkorlátozást kért a bankszektortól és a telekommunikációs szolgáltatóktól is.
A bankszámlákhoz kapcsolódó költségek egyik legkönnyebben megfogható tétele - a számlavezetési díjon kívül – a számlához kapcsolódó bankkártya díja.
A nagy kiskereskedelmi láncok, így a Lidl és az Auchan is jelentős árcsökkentéseket vezettek be.
2025. május 15-én tartott sajtóeseményt a Media Markt, amint a Pénzcentrum is részt vett.
A KSH legutóbbi adatai szerint 2025 áprilisában a fogyasztóiár-index 4,2 százalékra csökkent.
A kormány új rendelete szerint a drogériáknak is kötelező lesz feltüntetniük az árrésstopos termékekre vonatkozó tájékoztatást.
Hét budapesti kerületben ellenőriztek a rendőrök, 2220 autóst szondáztak, 15 volt ittas.
Zsebbenyúlós árak, prémium minőség – de négyszeres fizetés; így alakulnak most az árak Új-Zélandon.
A kakaós csigát, narancslevet, gyümölcsjoghurtot, hamburgert, hátizsákot és szemüvegkeretet is tartalmazó kosárért áprilisban 43 588 forintot kellett volna fizetni.
Összesen 13 márka 35 turmixgépét tesztelte a Tudatos Vásárlók Egyesülete, íme az eredmény.
A legtöbb ismert márka energiaitala tiltólistára kerül a 18 éven aluliaknak júniustól, de több koffeines termék is kimaradhat a tiltás alól - szabadon vehetnék őket...
Elég pontosan fogalmaz a rendelet arról, milyen összetevőjű energiaitalt nem vehetnek meg hamarosan a kiskorú magyarok.
A Mattel áremelésre készül az amerikai piacon a Trump-féle vámok miatt, miközben a játékgyártó cég a kínai termelés csökkentését tervezi.
FRISS HÍREK
Több friss hír
17:44
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. május 18.
2025. május 18.
2025. május 17.
2025. május 17.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
NAPTÁR
Tovább
2025. május 18. vasárnap
Erik, Alexandra
20. hét
Május 18.
A lisztérzékenység világnapja
Május 18.
A múzeumok nemzetközi világnapja
Május 18.
Az internet világnapja
Ajánlatunk
-
Meghívó (x)
XXVII. közgyűlését tartja az MGYOSZ
Vásárlás legolvasottabb
2
3
KONFERENCIA
Tovább
Portfolio Gen Z Fest 2025
Egy fesztivál, ami Neked szól!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. május 18. 18:01
Pénzcentrum | 2025. május 18. 16:24
Agrárszektor | 2025. május 18. 17:01
