Két diplomás, világlátott fiatal miért gondolja úgy, hogy a magyar vidéké és az önfenntartásé a jövő? Miért költöznek külföldről haza, majd a Hortobágyról az ország túlvégébe, egy zalai zsákfaluba, és kezdenek új életet?!
Bárki vehet ma már krokodilt, kengurut vagy strucchúst, de brutális árakat számolnak fel kilójukért. Mutatjuk, milyen furcsa, aranyos vagy épp ijesztő állatokat fogyaszt az elit, mennyibe kerülnek!
Bár tény, hogy nem tartozik a mindennapi élelmiszerek közé a kecskehús, a tej és a belőle készült termékek annál inkább ismerősek lehetnek. Más országokban azonban igen nagy hagyománya van a kecskefogyasztásnak, mi, magyarok viszont ódzkodunk tőle.
A kormány az ágazat megsegítésére anyaállatonként 1250 forint lehívható támogatást biztosít, továbbá a juhtenyésztők is élhetnek azzal a napokban megjelenő pályázati lehetőséggel, amely 50 milliárd forintos keretet biztosít állattenyésztő telepek korszerűsítésére.
Élete első nemzetközi sajtversenyén, kategória győzteseként Super Gold díjat kapott az Etyeki Hófehér néven forgalmazott, kecsketejből készített, fehér nemespenésszel érő lágysajt. Az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra terméke ezzel bekerült a világ 84 legjobb sajtja közé - értesült a HelloVidék.
A kecsketejnek fantasztikus hatásai vannak az emberi szervezetre, kiváló alternatívát nyújthat a laktózérzékenyeknek, sőt, még az üvegházhatás csökkentéséhez is hozzájárulhat a kecsketej fogyasztása.
Mutatunk néhány hasznos és olcsó tippet, amivel a ragadozókat távol tudod tartani a portádtól és a haszonállataidtól.
A haszonállatok a közhiedelemmel ellentétben nem olyan ostobák, mint hinnénk, sőt még háziállatainkat is lepipálják képességeikkel.
