A biogombák az alternatív gyógyászat „Szent Grálja”, külföldön és idehaza is sokan termesztik. A fülöpjakabi gazdaságot irányító Gyöngyösi Sándor is ilyen gombákkal foglalkozik, 2019-ben el is nyerte az Év Biogazdája címet. Vele beszélgettünk az iparágról.
Az elmúlt hetek csapadékos időjárása, ha kissé nehézkesen is, de beindította a gombák növekedését. Jelenleg elsősorban mezei szegfűgomba található Békés megyében, de várhatóan rövidesen több más faj is megjelenik majd.
A jótékony hatásuknak köszönhetően egyre többen fogyasztanak gombákat. Most annak jártunk utána, mennyibe kerül és milyen szabályokat kell betartani, ha otthon kezdenénk termeszteni.
Friss kutatások szerint a gombák válthatják fel a műtrágyák használatát, ugyanis a gombák és a növények közötti szimbiózist a gabonanövények esetén is ki lehet használni.
A legtöbb gombász mindig megmutatja egy szakellenőr-vizsgával rendelkező ismerősnének a talált zsákmányt.
Az ősz egyik legkedveltebb terménye a dió. Akinek van fája, már most láthatja, hogy egészséges-e a dió zöld burka, vagy sem. Mutatjuk, milyen betegségek támadhatják meg a diófánkat, és hogyan védekezzünk ellenük!
Egy gombás fertőzés miatt országszerte veszélyben vannak a kőrisek. Ősszel elkezdődhet a lébényi erdő rehabilitációja.
Az már világos, hogy a gomba egészséges, na de azt tudtad-e, hogy pozitív hatással van a bőrödre, az agyadra és a csontjaidra is? Mutatjuk, miért érdemes még gombát fogyasztanod: 6 meglepő pozitív élettani hatás a listán!
A monília intenzíven terjedhet a meggyen, a cseresznyén, az őszibarackon és a kajszin is. A növényvédelmi szakemberek szerint a kártevőirtás költségei nagy terhet jelentenek a gazdáknak.
Nagyon megy a bolt!
A jövő szuperélelmiszere lehet a gomba. A magyarországi gombahelyzetről és a fenntartható gazdálkodásról beszélgetett a HelloVidék az Év Agrárembere verseny fenntartható gazdálkodás kategóriában első helyezett Somosné Dr. Nagy Adriennel.
Ugyan ősszel van az igazi gombaszezon, de az elmúlt hetek esőzései kedveztek a gombák növekedésének. Idén viszont új és még szigorúbb jogszabályi változások léptek hatályba a gombagyűjtéssel kapcsolatban.
Na, ehetjük a görögöt.
Megváltoztak a gombaszedés szabályai. Az új passzusok miatt inkább a szakértők és a kereskedők foghatják a fejüket, de a hobbistáknak is érdemes tudni a változásokról.
Megváltoztak a gombaszedés szabályai.
Nyakunkon a gombaszezon, de vigyázzunk, hogy mit gyűjtünk, és mit fogyasztunk el: arról, hogy egy gomba mérgező-e vagy sem, csak a gombaszakértők véleménye a mérvadó!
Azoknak, akik rendszeresen gyűjtenek és árusítanak gombákat, érdemes átfutni az erre a tevékenységre írt rendelet módosítását.
Egy friss kutatás szerint egy generáción belül kihalhat a szarvasgomba.
Rengeteg csigát, gombát szedtek össze a hobbiszinten gyűjtögetők.
