A Decathlon Magyarország négy különböző Protein Bar termék visszahívását kezdeményezte, mert nem jelölt allergén, glutén van a termékekben.
A különféle gluténmentes gabonák egyre népszerűbbek, nem csak a gluténérzékenyek körében, hanem azok között is, akik az egészéges táplálkozás alapelveit igyekeznek elsajátítani.
Hétköznapi egészségügyi tudás, ami bármikor jól jöhet: töltsd ki a Pénzcentrum legújabb kvízét és találd meg a helyes választ ezekre az életbevágóan fontos kérdésekre!
A gluténmentes diéta az elmúlt években kulturális jelenséggé vált, amikor még a vizespalackok is "gluténmentes" címkét kaptak.
Minden iskolának meg kell oldania az ételallergiás, köztük a gluténérzékeny gyerekek étkeztetését. A gyakorlat azonban elszomorító.
Igazán érdekes utat járt be a köles Magyarországon: évezredek óta fogyasztjuk, a középkorban egyes országrészekben még a búzánál is népszerűbb gabona volt.
Mit tettek nagyszüleink, dédszüleink, ha az emésztőrendszer rejtélyes bántalmaitól szenvedtek, hogyan magyarázták a jelenséget? A Hello Vidék cikke ennek járt utána.
Nem újkeletű találmány a gluténérzékenység: nagyszüleink, dédszüleink idejében is sokan küzdöttek az élelmiszer intoleranciák okozta problémákkal, ők is készítettek gluténmentes ételeket.
Mostantól stratégiailag csökkenti egy sor speciális élelmiszer árát az étrendi korlátozásokkal élő vásárlók érdekében a Kifli.
A gluténérzékenyek száma világszerte többszörösére növekedett az utóbbi 30 évben. Becslések szerint a magyar lakosság 7-12 százaléka szenvedhet gluténintoleranciában.
A gluténérzékeny fogyasztók egészségének védelme érdekében a Lidl Magyarország elővigyázatosságból visszahívja a termékeket.
A Nébih tájékoztatja a lakosságot, hogy a termék a gluténérzékeny fogyasztóknál allergiás reakciókat válthat ki, ezért esetükben a fogyasztása kerülendő.
Akár egészségügyi, akár más okból diétázik valaki, a különböző étrendek betartása jelentős többletköltséggel járhat.
Hajdina receptek hajdinaliszt használatával: a pohánka / hajdina főzése, hajdina recept. Mi az a hajdina, hajdina hol kapható, miért jó a hajdina búza helyett? Hajdina hol kaphato?
Szénhidrát és cukor mentes ételek, glutén és szénhidrát mentes ételek: Íme a szénhidrát mentes ételek listája, szénhidrát mentes ételek recept az egészséges táplálkozásért.
Tudományosan egyáltalán nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy a glutén káros lenne az átlagemberek számára, mégis sokan tömik magukba fölöslegesen a gluténmentes termékeket.
Folyamatosan nő a speciális élelmiszerek kínálata.
A Húsvét a kelt tészták ünnepe (is). De mi a helyzet a gluténérzékenyekkel? Kohári Éva a Gluténmentes Íz-Lik gasztroblog szerzője segít tippekkel és ötletekkel azoknak, akiknek alternatív módon kell készülniük az ünnepi sütés-főzésre.
Sokkal több a beteg, mint az igénylő.
Három országos élelmiszerlánc forgalmazza a magyar gluténmentes sört
