A Pénzcentrum többek között arról beszélgetett Bock József legendás villányi borásszal, hogyan látja a magyar borászat jelenét és jövőjét.
Egyre többen fedezik fel a szőlőmagban rejlő hasznos tápanyagokat: antioxidáns-tartalma ugyanis az egyik legmagasabb a világon. A szőlőmagból már Magyarországon is kétféle dolgot készítenek, lisztet és olajat. A HelloVidék két ismert borásszal, Gere Attilval és Bock Józseffel beszélgetett a témában.
48 ezer fontra, azaz mintegy 16 millió forintra büntettek egy londoni kínai büfét. Az étteremben épp az élelmiszerbiztonsági hatóság ellenőrzésekor ugrott a csípős-savanyú mártásba egy egér, ráadásul a csótányok is előszeretettel látogatták a helyet.
Napra pontosan 20 évvel ezelőtt fojtották vérbe a pekingi diákok tüntetését. A véres események is hozzájárultak ahhoz, hogy az ázsiai birodalom érdekes változásokon ment keresztül, a kínai gasztronómia pedig meghódította az egész világot, így hazánkat is.
Az elmúlt mintegy negyven év legnagyobb termelésjavító beruházásába kezdenek neves villányi pincészetek. A borvidék közel negyedén végeznék el a meliorizációs munkákat, amelyekhez uniós forrást igényelnének. A projekt jövő év elején kezdődne, amelyre a borászatok egy újabb tízmilliárdos fejlesztési programot építenek.
