50-90 százalékos akciók a Tescóban, Sparban, Auchanban: nem verik nagy dobra

Az áruházi akciókat hétről hétre komoly érdeklődés övezi a vásárlók körében. Az aktuális heti kiadványokon túl azonban érdemes a boltok sorai között is szemfülesnek lenni, ugyanis az élelmiszerláncok teljesen üzletspecifikusan is rendeznek olyan kiárusításokat, ahol bizony akár 70-90 százalékkal leértékelt árukat is haza lehet vinni. Igaz, ezekben az esetekben olyan termékekről van szó, melyeknek a lejárati ideje vészesen közeleg.

Így áraznak le a boltok

- mondta el a Pénzcentrumnak Adorján Abigél, az Auchan kommunikációs menedzsere. A szakember azt is elárulta, hogy "az áruház a friss élelmiszerek esetén minden egyes kategóriában meghatározza az értékcsökkentés kezdetét, ami jellemzően pár nappal a lejárat előtt indul. A tömegfogyasztási cikkek esetében akár már egy hónappal a lejárat előtt is elkezdődhet a leértékelés."

A lejárati időhöz közel járó termékekért sokszor a Sparban sem kell a teljes árat kifizetni, a szupermarketben ugyanis

- tájékoztatta lapunkat Maczelka Márk, a Spar kommunikációs vezetője. A lejárati időhöz kapcsolódó leárazásokat a Tesco hipermarketeiben is nyakon csíphetjük, azt azonban az áruháztól nem sikerült megtudnunk, hogy a vásárlók általában mekkora árcsökkenésre számíthatnak ezekben az esetekben. Annyi azonban kiderült, hogy az üzletekben

- hívta fel a Pénzcentrum figyelmét Paparó Tamás, a Tesco külső kommunikációs menedzsere. 

Vannak, akik ódzkodnak tőle

A várható kedvezményeken túl kíváncsiak voltunk arra is, hogy a vásárlók miként viszonyulnak ezekhez az árukhoz:

- mondta el a Pénzcentrumnak az áruház. Az Auchan mellett a Spar is arról számolt be, hogy van egy bizonyos vásárlói kör, aki kifejezetten keresi ezeket a termékeket, arról viszont nincs kimutatásuk, hogy leárazás esetén mennyi idő alatt fogynak el ezek az áruk, "ha elfogynak".

Mindent nem lehet

Az áruházak elsődlegesen igyekeznek arra törekedni, hogy termékeiket a vásárlók bőven a lejárati idő előtt megvásárolják, és ha ez nem sikerül, akciókat biztosítanak az érintett élelmiszerekre.  Egyetlen dolgot azonban nem tehetnek, nem hozhatnak forgalomba lejárati időn túli árut. 

- közölte a Pénzcentrummal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Ennek értelmében az élelmiszerforgalmazó létesítményekben (üzletekben) az élelmiszerek a fogyaszthatósági/minőség-megőrzési idejük lejáratának időpontjáig hozhatók forgalomba, és - amennyiben más kizáró ok nem merül fel - emberi fogyasztásra alkalmas élelmiszerként eddig a dátumig jogszerűen kínálhatók eladásra. A lejárati időn túl az élelmiszereket nem lehet élelmiszerként értékesíteni.

- mondta el lapunknak a hatóság, ami arra is felhívta a figyelmet, hogy 

Szavatossági idő már nincs

A NÉBIH (és az áruházak is) fokozottan kiemelték, hogy a közbeszédben használt szavatossági idő manapság már nem helytálló fogalom. Jelenleg ugyanis a forgalomba hozott élelmiszerek lejárati ideje szempontjából különböztetünk meg fogyaszthatósági idővel és minőség-megőrzési idővel ellátott termékeket:

• Fogyaszthatósági időt kell megadni olyan élelmiszerek esetében, amelyek mikrobiológiai szempontból gyorsan romlandók, és ezért rövid idő elteltével valószínűleg közvetlen veszélyt jelentenek az egészségre. A fogyaszthatósági idő lejártát követően az élelmiszer nem minősül biztonságosnak.

• A minőség-megőrzési idő azt jelenti, hogy az előállító az általa meghatározott és jelölt időtartamig garantálja a termék minőségét. A minőség-megőrzési idő a hosszabb ideig eltartható élelmiszereknél használatos, azt az időtartamot jelöli, ameddig az élelmiszer a tulajdonságait helyes tárolási körülmények között megőrzi. A minőség-megőrzési idő lejártát követő felhasználást a fogyasztó - ésszerű határok között - mérlegelheti. 

Így például a minőség-megőrzési idővel ellátott, érzékszervileg kifogástalannak tűnő terméket a feltüntetett dátum után saját felelősségre el lehet fogyasztani, de számolni kell azzal, hogy az ilyen terméknek esetleg már gyengébb a minősége. Mindenképp javasolt alaposan megvizsgálni a termék érzékszervi tulajdonságait a fogyasztás előtt.

Lejárt élelmiszert árusítani tehát a fogyasztók egészségének védelme érdekében még csökkentetett áron sem szabad. "Az élelmiszervállalkozónak önellenőrzés keretében biztosítania kell az általa forgalmazott termékek lejárati idejének folyamatos követését, és a lejárt termékeket ki kell vonni a forgalomból, tehát le kell venni a polcokról, és a raktárban elkülönítve, a fogyasztásra való alkalmatlanság jelölésével kell tárolni az elszállításig" - hívta fel a figyelmet a hatóság.

Első a higiénia

- válaszolta a Pénzcentrum kérdésére a NÉBIH. Jó hír, hogy a magyarországi üzletláncok nagy hangsúlyt fektetnek a rajtuk maradt élelmiszerkészletek minél opcionálisabb felhasználására. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy:

• Az Aldi az Élelmiszerbankkal a kereskedelmi forgalomba már nem kerülő, de fogyasztásra még alkalmas élelmiszereket eljuttatja a rászorulóknak. A lejárt élelmiszereket pedig a diszkont vagy állati feletetésre vagy szakszerű megsemmisítésre adja le. Különösen igaz ez az állati eredetű termékekből keletkező hulladékra, amelyeket a szakcég biogáz üzemek részére adja le.

• A Tesco is elkötelezett az élelmiszer-pazarlással szemben, ők is együtt működnek az Élelmiszerbankkal, és adományoznak. Ezen felül pedig szintén juttatnak menhelyekre/állatoknak megfelelő élelmiszert vagy az állati fogyasztásra már alkalmatlan készletekből biogáz, biodízel lesz.

• Válaszaiban a Spar is megerősítette, hogy ők is adományoznak embereknek vagy a számukra már nem megfelelő élelmiszereket állattakarmányozási célra ajánlják fel. Az adományozásra nem kerülő élelmiszer melléktermékeket pedig biogáz üzemben hasznosítják.