Az egészséges táplálkozás is lehet betegség!

Pénzcentrum2010. február 14. 14:02

Bulimiáról, anorexiáról már mindenki hallott, ha mást nem is, annyit biztosan, hogy ezek olyan táplálkozási rendellenességek, ahol a beteg az étel mennyiségével foglalkozik. Ezzel szemben az orthorexiásoknak az ételminőség a vesszőparipájuk: betegesen egészségesek próbálnak lenni!

Az egészséges táplálkozás fogalmáról mindenkinek él a fejében valami, kinek a bio-élelmiszerek jutnak eszébe, kinek a vegetarianizmus, a teljes kiőrlésű, illetve minél kevesebb feldolgozási folyamaton átesett élelmiszerek. Aki azonban mindent kórosan megvon magától, amit egészségtelennek gondol, nem biztos, hogy a legjobbat teszi szervezetével.

Az orthorexiában szenvedők általában egyre több ételt, élelmiszert zárnak ki táplálkozásukból, hosszú tiltólistákat gyártanak, melyeken olyan összetevők szerepelnek, mint a telítetlen zsírsavak, a különféle tartósítószerek, mesterséges színezékek, ízfokozók, míg végül eljutnak odáig, hogy már szinte csak nyers brokkolit, és karfiolt fogyasztanak.

Természetesen nők körében gyakrabban fordul elő ez a betegség, ők ugyanis előszeretettel informálódnak egészségügyi kérdésekről. A betegség kezdődhet úgy, hogy fogyókúra címén különféle diétákba kezd az illető, ami után nem képes visszatérni a normál táplálkozáshoz. A bevitt tápanyagok nem megfelelő összetétele és változatossága miatt, szélsőséges esetben vérszegénység, csontritkulás alakulhat ki, amit a nem megfelelő mennyiségben bevitt kalcium magyaráz, de számos egyéb fizikai tünettel jár a betegség.

Természetesen a testi tünetek mellett mentálisan is sérülnek ezek az emberek, hiszen az általuk egészségesnek tekintett ételek elkészítésére jellemzően csak ők maguk képesek, emiatt egyre több közösségi programból vonják ki magukat, már csak a magyarázkodást elkerülendő is. Emiatt megromlik a viszonyuk barátaikkal, családtagjaikkal is.

Az Egyesült Államokban már évek óta küzdenek azért, hogy az orthorexiát az egyéb táplálkozással összefüggő, mentális betegségtől elkülönítsék, enélkül ugyanis a társadalombiztosítás nem fedezi a kezelés költségeit, de a kutatók sem kérhetnek támogatást, ha erről a betegségről végeznek kutatásokat.

NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!

Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)

A betegség konkrét kezelési módja sem kiforrott még, abban azonban a leg több szakértő egyetért, hogy először egy pszichológusnak kell a betegség kialakulása mögötti okokat felderíteni ahhoz, hogy később egy dietetikus kezelésbe vehesse a pácienst.

Érdemes tehát elgondolkodni, hogy hol a határ az egészséges táplálkozás, és a kórosan egészséges között, és ésszel válogatni a különféle diéták között.

Címkék: