2 °C Budapest
A pisztáciát sokféleképpen és kreatívan felhasználhatod saját konyhádban is – megmutatjuk, hogyan.

Az idei nyár slágerfinomsága: így készíthetsz otthon házi pisztácia krémet, mint a profik

2024. szeptember 2. 17:02

Croissant töltelékként a pékségben vagy krémes frissítőként a fagyizóban: a pisztácia mostanság nagyon népszerű. A pisztáciát sokféleképpen és kreatívan felhasználhatod saját konyhádban is – megmutatjuk, hogyan.

Nyári fagyiként, croissant töltelékként vagy sütemények alapjaként - a pisztáciakrém sokféleképpen használható. És persze önmagában is remek kenyérre vagy palacsintába kenve.

Miért érdemes fogyasztani?

Az Öko Test cikke szerint, ellentétben azzal, amit sokan gondolnak, a pisztácia botanikailag nem tekinthető dióféléknek. Az igazi pisztácia szömörce növény, termése pedig csonthéjas. Ezt a csonthéjas gyümölcsöt pisztácia néven ismerjük.

Dió vagy sem – a pisztácia finom és egészséges. A szakemberek szerint a pisztácia rengeteg értékes telítetlen zsírsavat, E-vitamint, B-vitamint és ásványi anyagot, például káliumot és magnéziumot tartalmaz.

Ha a pisztáciát nem csak önmagában szeretnéd elrágcsálni, akkor például remek krémet készíthetsz belőle. Mutatjuk, hogyan!

Így készül a tökéletes házi pisztácia krém

Hozzávalók:

  • 150 ml tej
  • 30 gramm vaj
  • 100 gramm fehér csokoládé
  • 150 gramm pisztácia

Elkészítés:

NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!

Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)

Lassan felmelegítjük a tejet, a vajat és a fehér csokoládét. Várd meg, amíg minden felolvad és krémes masszává válik. A turmixgépben apróra vágjuk a pisztácia szemeket, és fokozatosan hozzáadjuk a keverékhez. A kapott krémet tiszta csavaros üvegekbe öntjük, és hűtőben tároljuk – hűtőben áll el a legjobban. Fogyasztás előtt nem sokkal vedd ki, majd kóstold meg kenyérre, palacsintára vagy croissant-ra kenve.

+1 Tuti recept, ha biztosra mennél

Íme még egy recept, hiszen ízlés kérdése, kinek, mi válik be leginkább.

@sophie.s_vegan_kitchen

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Könnyek, sírás, meghatottság - így reagáltak, akik névre szóló dalt kaptak ajándékba (x)

Most bárki ajándékozhat személyre szóló dalt karácsonyra bármelyik szerettének. A SONG4U a mesterséges intelligenciát és személyes történeteket ötvözve készít egyedi dalokat.

Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)

A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.

Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet

A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.

Jön az V. Mindset Meetup hétvégén, építs te is kapcsolatokat, ne maradj le! (x)

Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. január 10. péntek
Melánia
2. hét
KONFERENCIA
Tovább
Green Transition & ESG 2025
A Green Transition & ESG egy gyakorlatorientált konferencia
AI in Business 2025
Az AI-boom még nemhogy nem csengett le, hanem még csak most jön a java
Biztosítás 2025
A magyar biztosítási piac újabb kihívásokkal és lehetőségekkel néz szembe 2025-ben
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. december 9. 10:33