Varázslatos éjszakai koncert hallható a bokrokból, és fizetni sem kell érte: május végéig orszegszerte tart még a Fülemülék éjszakája programsorozat. Hozzuk a helyszíneket, és a...
Az emberiség jövőjével kapcsolatban számos nagy kérdésre választ adhat a rovarfogyasztás népszerűsítése, ha nem is a klasszikus értelemben vett, nyársra szúrt hernyó és ropogós sültsáska, sokkal inkább rovarliszt formájában.
Évről évre égetőbb kérdésként foglalkozunk a fenntartható élelmiszerelőállítással, különösen az állati eredetű fehérje terén: a problémák megoldásának az egyik lehetséges alternatívája az, hogy nagyobb mértékben támaszkodunk az ehető rovarfajok emberi fogyasztásra alkalmas élelmiszerként, illetve olcsó és egészséges állati takarmányként való hasznosítására - írja a HelloVidék.
A társadalom fejlődésével egyetemben, a népességnövekedéssel egyenesen arányosan nő az állati fehérjék iránti igény – gondolunk ezalatt a nagyüzemi hústermelésre, ami, habár a bolygó lakosságának szüksége van rá, jelentős környezeti terheléssel jár együtt.
A rovarfogyasztás legnagyobb előnye, hogy a termék előállítása sokkal kisebb ökológiai lábnyommal jár más, jellemzően melegvérű állatfajokkal, például a baromfival vagy szarvasmarhával összehasonlítva (utóbbi esetben kimondottan magas a globális felmelegedéshez is hozzájáruló üvegházgáz-kibocsájtás, 1 kg hús előállítása során 24,1 kg szén-dioxid kerül a légkörbe). A rovarok sokkal kevesebb ráfordítást igényelnek, a takarmányt gyorsan átalakítják saját testtömegükké, és mivel hidegvérűek, nem égetnek el annyi energiát, mint a testhőjüket fenntartó melegvérű állatok, ráadásul a feldolgozásuk is egyszerűbb (legtöbb esetben kiszárítják őket) – ezzel gyakorlatilag „villámgyorsan” a fogyasztók rendelkezésére bocsájtható a konyhakész fehérje.
A Pénzcentrum szerkesztősége is kipróbálta pár hónapja:
Ha érdekel a teljes cikk, a HelloVidék oldalán elolvashatod. KATT!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A tatabányai Csónakázó-tóban újabb idegenhonos teknősfajt azonosítottak.
A járvány miatt eddig összesen 10 700 állatot, főként szarvasmarhákat kellett leölni Magyarországon.
A már megszokott bivalygulya mellett új látogatóközpont, gólyamentő-központ, kilátók, tanösvények, gyógynövénykert, játszótér, interaktív kiállítások várják majd a látogatókat.
A vállalat, amely olyan népszerű márkák tulajdonosa, mint az Always, Ariel, Duracell, Head and Shoulders, Olay és Oral-B, kénytelen lesz áremeléseket végrehajtani.
Rezisztencia, mutációk és új fertőzések: a vérszívók alkalmazkodnak, és egyre több helyen találkozhatunk velük. ogyan védekezhetünk hatékonyan a tavaszi-nyári szezonban?
A bilirubin fontos része az anyagcsere-folyamatoknak, a laborvizsgálatok során mért szintje hasznos információval szolgálhat a máj, az epeutak vagy a vérképző rendszer állapotáról.
Nemcsak a hallást, hanem az agy hangfeldolgozását, a kommunikációt, a kapcsolatokat és a mentális egészséget is befolyásolja.
A rendelet egyik fontos eleme a gyógyszerek társadalombiztosítási támogatásba történő befogadásának egyszerűsítése
A reggeli gabonapelyhek tápanyagtartalma és egészségügyi hatásai jelentős eltéréseket mutatnak.
Átfogó közös ellenőrzésbe kezd a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) és a Szabályozott Tevékenységek Felügyeleti Hatósága (SZTFH).
A pollenszezon legerősebb időszakába érkezett, egyszerre közel 20 féle allergén virágpora található meg a levegőben.
Marsi Anikó őszintén beszélt a a közelmúltban átélt vetéléseiről és sikeres fogyókúrájáról.
Itt a tavasz, érkeznek a kullancsok: már egy appon keresztül is be lehet jelenteni a gyanús vérszívókat.
A spanyol kormány kitiltja az ultrafeldolgozott élelmiszereket és energiaitalokat az iskolákból.
Dr. Haris Hajrulahovic: Bármikor elérheti Magyarországot egy új világjárvány. A kérdés csak az, hogy mennyire készültünk fel erre.
Az Amigos a gyerekekért önkéntesei, 10 éve viszik a játékos nyelvtanulást a kórházakba. Segítsd őket, hogy jövőre is ott lehessenek a kórházi ágyak mellett.
A tavaszi allergiaszezon magyarok százezreinek életét keseríti meg: most szakértői tanácsokat olvashattok a pollenekkel való hatékony küzdelemhez
Nagyon fáj a szívük az állatokért, de nincs más megoldás, ha meg akarják menteni a többi állatot, és megfékezni végre a vírust - közölte a...
Az Eli Lilly gyógyszeripari cég bejelentette, hogy kísérleti GLP-1 tablettája jelentős eredményeket ért el a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) tagországai megállapodtak egy járványügyi egyezmény tervezetéről.
Nagy István nyomatékosan ismét arra kért minden gazdálkodót, hogy a saját állataik megóvása érdekében továbbra is tartsák be a hatósági előírásokat.
FRISS HÍREK
Több friss hír
17:15
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. április 26.
2025. április 26.
2025. április 26.
2025. április 25.
2025. április 26.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Egy jó szörp titka: így lett a házi receptből sikeres vállalkozás
A semmiből indulva vált országosan ismert prémium márkává a Mayer szörp.
NAPTÁR
Tovább
2025. április 27. vasárnap
Zita
17. hét
Április 27.
A testvérvárosok világnapja
Április 27.
Morse nap
Ajánlatunk
-
Neked 1%, nekik egy újabb lépés a kórházi magány ellen (x)
Az Amigos a gyerekekért önkéntesei, 10 éve viszik a játékos nyelvtanulást a kórházakba. Segítsd őket, hogy jövőre is ott lehessenek a kórházi ágyak mellett.
-
Kiváló minőségű tejtermékek minden napra (x)
A Sole-Mizo Zrt. hat Mizo márkaterméke szerezte már meg a KMÉ-védjegyet, amely a kiemelkedő minőség garanciája a fogyasztók számára.
Egészség legolvasottabb
1
KONFERENCIA
Tovább
Portfolio Gen Z Fest 2025
Egy fesztivál, ami Neked szól!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. április 26. 19:19
Pénzcentrum | 2025. április 26. 17:55
Agrárszektor | 2024. december 9. 10:33