21 °C Budapest

Címke: séf (54 cikk)

Steiner Petra | 2020. december 30. 14:04

Érik a szakácsok és robotok háborúja: van, ahol már idehaza is nyomtatják az ételt

Robotizáció a vendéglátásban? Ez már a velünk élő jövő, egy békéscsabai technikumban például már 3D nyomtatót használnak a diákok. A technológia alkalmazási lehetőségeiről és annak munkaerőpiaci előnyeiről a Békéscsabai Szakképzési Centrum Zwack József Technikum és Szakképző Iskola igazgatóját kérdeztük.

HelloVidék | 2019. augusztus 3. 07:57

Ez az 50 legjobb étterem 2019 nyarán a Balaton partján

A HelloVidék szerkesztőinek, illetve a legismertebb gasztronómiával foglalkozó szaklapok és szakemberek tapasztalatai alapján mutatjuk a legjobb tóparti éttermeket, vendéglőket.

Pénzcentrum | 2019. március 25. 13:33

Leesik az állad: ennyit keres egy szakács Magyarországon

Nagyon pörög a vendéglátóipar Magyarországon, vidéken ls Budapesten egyaránt nagy a forgalom. A szektorban dolgozók folyamatos növekedésről számolnak be, és a bérek is meglehetősen magasak. A nemek közti bérküloönbségek viszont továbbra is nagyok.

Pénzcentrum | 2018. október 20. 13:02

600 ezres fizetés, diploma nem kell: rengeteg szakácsot keresnek

Óriási a munkaerőhiány, nehéz helyzetben vannak az éttermek: nehezen találnak felszolgálót, pultost vagy szakácsot. Nem véletlen, hogy van olyan vendéglő, ahol nem elvárás az sem, hogy a leendő munkavállalónak legyen tapasztalata. Igaz, a kezdők nem is keresnek annyit, mint a tapasztalt munkaerő. Találtunk olyan hirdetést, ahol a szakács-konyhafőnöknek havonta 600 ezer forintot fizetnek.