Gyakran eszel babot, lencsét, borsó, csicseriborsót – vagy épp ellenkezőleg, kerülöd őket? Válaszold meg kérdéseinket és tudd meg, miért olyan fontos rendszeresen enni ezeket!
Kevesen tudják, hogy a lencse csaknem minden fontos aminosavat tartalmaz, az állati fehérjeforrásokhoz képest elenyésző a koleszterin- és zsírtartalma.
Mit gondolsz a furcsa szilveszteri, újévi babonákról? Te betartod őket vagy fittyet hánysz rájuk? Töltsd ki a Pénzcentrum ünnepi kvízét, lássuk, mit tudsz a szilveszteri szokásokról!
Ezek a különböző típusok mind különböző tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek meghatározzák, hogy mely ételekhez és főzési módszerekhez a legalkalmasabbak.
Szilveszterkor, újévkor „kötelező” lencsét fogyasztani: nem véletlenül, hiszen nagyszüleink, dédszüleink babonái szerint ez a titkos hozzávaló hozza el számunkra a szerencsét.
Ezen alapanyagok puffadást okozó hatása néhány trükkel csökkenthető – anélkül, hogy le kellene mondanunk róluk.
Jóval többen keresik fel a szemorvosukat nyáron a kontaktlencse túlhordása, valamint a nem megfelelő tisztítása és tárolása miatt kialakult betegségek kapcsán.
Meg kell fizetnünk az árát, ha gazdagabb újévet szeretnénk: a lencse ára a harmadával, a sertésé közel 20 százalékkal emelkedett. A virsli ára ugyanakkor nem változott.
Tudtad, ha szilveszterkor sütizel, akkor az egész éved édes lesz, de ha csirkét eszel, oda a szerencséd? További titkokat is elárulunk, amikben dédanyáink hittek, de hozunk pár receptet is, amikkel garantáltan jól kezdődhet az új esztendő!
A lencse kiváló A-vitamin, tiamin (B1), folsav, kálium, vas és cink forrás, egykor gyógynövényként is alkalmazták.
Mutatjuk, idehaza mikor létesült az első pezsgőgyár, vagy hogy mennyi virslit eszünk egy évben.
A pazarlás, vagyis a feleslegesen kidobott élelmiszerek mennyisége 2019-re 31,9 kg-ra mérséklődött, a legfrissebb adat pedig 25,2 kg. Ez nagyon sok kidobott ételt jelent, de ügyesen átgondolva ezeket újra is hasznosíthatjuk.
Az aprószemű finomságok nem csak szerencsét hoznak, de mennyei falatok is készülnek belőlük! Íme, mindjárt két isteni lencsés receptet is hozunk, két kiváló gasztrobloggertől és írótól: Mautner Zsófitól és Dragomán Györgytől!
Elterjed népi babona például, hogy az új esztendő első napján nem szabad megszabadulni a szeméttől, mert azzal a szerencse is távozik az otthonunkból. A népi hiedelmek az étkezésre is vonatkoznak. Hogy miként? Most kiderül.
Most annak jártunk utána, hogy mennyibe kerülnek egyes termékek, illetve miként érdemes raktározni őket, ha hozzájutunk egy nagyobb mennyiséghez.
Cikkünkben most annak jártunk utána, mennyi termett itthon a legkedveltebb hüvelyesekből, illetve megnéztük azt is, mennyibe kerülnek a boltokban. Mennyire kell a zsebünkbe nyúlni, ha beépítenénk őket a hétköznapi táplálkozásunkba.
A progresszív jelentése: mi a progresszív lencse, mi a progresszív adózás? Mi a különbség a multifokális és a progresszív lencse között? Mi a progresszív burkoló lényege?
Miért alakult ki a böjtölés hagyománya a keresztény kultúrkörben és milyen szabályokat állítottak fel a magyarok? Melyik tájegységen hogy böjtölnek és hogyan tartható a húsmentes időszak napjainkban?
Annak jártunk most utána, hogyan érdemes több zöldséget beépíteni az étkezéseinkbe, illetve milyen alternatívák vannak arra, hogy a húsokat zöldségre cseréljük a receptekben. Lássuk, mit tanácsolnak a szakértők.
Bár nagy hagyománya van itthon az újévi lencse fogyasztásnak, azonban a lencse nagyobb része mégis külföldről érkezik. Honnan jön a lencse a magyar asztalokra?
