Termékvisszahívást jelentett be a Nébih. A Dragon Superfood Organic termékben penészgomba és Bacillus cereus jelenlétét mutatták ki.
A magas kőris hajtáspusztulását okozó gombafajról már bebizonyosodott, hogy kórokozóként a többi kőrisfajunkat is megtámadta.
Kezdenek már előbújni a természetben az ízletes tavaszi gombák, ám olyan is van köztük, amit a mérgezőkkel is könnyű összekeverni.
Indul a tavaszi gombaszezon, a magyar erdők, mezők máris dúskálnak az ízletes gombákban: ezeket a fajtákat éri meg most gyűjteni, így készítsd el őket egyszerűen!
Legfőképp a kezeletlen cukorbetegség vezethet súlyos problémákhoz, mert minél tovább késik a diagnózis, annál inkább valószínű valamilyen szövődmény kialakulása.
Hemzsegnek a kórokozók, elsősorban baktériumok és gombák a magyar boltokban és piacokon megvásárolható zöldségeken és gyümölcsökön.
A fehér szarvasgombát Alba környékén szeptember 21. és január 31. között gyűjtik.
Megnéztük a TOP5 legdrágább gomba árát:elképesztő számok!
Az őszi erdőket járva számtalan gombafajjal találkozhatunk, ám ezek összegyűjtése és elfogyasztása korántsem veszélytelen, hiszen köztük mérgező fajták is előfordulhatnak.
Zacher Gábor toxikológus a megélhetési gombászás veszélyeire figyelmeztetett.
Az őszi hónapok során bőségesen rendelkezésünkre állnak az erdőben és a piacokon a Bakony szezonális kincsei: kedvenc erdei gombáinkból kiváló ételeket készíthetünk bakonyi módra.
Gondatlanságból elkövetett emberölés vétsége miatt emelt vádat a Vas Vármegyei Főügyészség azzal a férfival szemben, aki 2021 októberében gombapörköltet készített.
A júliusban tapasztalt heves esőzéseknek köszönhetően szinte megfeleződött a magyarok egyik kedvenc élelmiszerének az ára.
Az elmúlt hónap csapadékosabb időjárása megtette a hatását, most, hogy előbújt a nap is, a gombavadászok tényleg kosárszámra gyűjthetik be a zalai és vasi erdőkben a vargányát, a mezőkön pedig a szegfűgombát.
Egy gyilkos, a gyógyszereknek ellenálló gombafertőzés szedi áldozatait az Egyesült Államokban. Komoly globális egészségügyi fenyegetés is lehet belőle.
A Habsburg korban még virágzott az ország területén szarvasgomba kultúrája, a szocializmus évtizedei aztán elfeledtették az emberekkel.
Sokan azt hiszik, elég csupán levágni a sajtról a láthatóan penészes részeket, vagy a kicsit zöld részt kikanyarítani a kenyérszeletből - ám ez korántsem így van!
Mire figyeljünk, ha gombászni indulunk? Mit kezdjük a felesleggel, hogyan tudjuk tartósítani az erdei gombát? Mennyibe kerül most a piacon az erdei gombák királya, a vargánya?
Tudósok úgy vélik, hogy megtalálták a világ legmérgezőbb gombájának számító gyilkos galóca toxinjának ellenszerét
A magyar erdők már tavasszal is dúskálnak az illatos erdei gombákban: májusban, ha szerencsével ráakadunk az aranyat érő lelőhelyre, tömegével szedhetjük a különleges gombákat
