A szakértők különböző módszereket javasolnak az érettség megállapítására, például az illat intenzitását vagy a héj állapotát.
Májusban dübörög az eperszezon, és bár a gyümölcs évek óta igen drágának számít, sokan mégsem tudnak róla lemondani.
A jó idővel érkezik a jégkrémek csúcsszezonja. Ebben a kategóriában is egyre több szempontnak kell megfelelni a kínálat kialakításakor.
Nem véletlen tartják a rebarbarát a májusi szezon egyik legkülönlegesebb zöldségféléjének, elvégre nem csak finom, hanem egészséges is.
A magyar termelők előnye igazán a minőségi előny az importtal szemben, ez azonban kevés, így is egyre kevésbe éri meg szamócát termeszteni.
A piacokon, út szélén már fel-felbukkannak a magyar termelők, jellemzően fóliasátras eprekkel, a szabadföldi szamócára viszont még várni kell.
Ellepték a hazai köztereket a „mézédes magyar epret" kínáló zugárusok. Nem árt azonban ezekkel vigyázni! Mutatjuk, honnan ismerheted fel az átverős bódésokat.
Meghan Markle új üzleti vállalkozásba kezdett, a jövőben saját eperlekvárját, az American Riviera Orchardot fogja érétkesíteni.
Egy brit kormányzati vizsgálat rámutatott, hogy az Egyesült Királyságban forgalmazott eper 95 százaléka tartalmaz az egészségre káros vegyi anyagokat.
A hazai termesztésű szamóca nagybani ára április 10-e környékén jellemzően 4000 Ft/kg körül van, majd április végére 2500 Ft környékére mérséklődik.
Vajon miért kerül negyedannyiba a dél-európai import eper, mint a hazánkban megtermett? Erre kerestünk választ a szakértőkkel.
Epres túrós mascarpone torta sütés nélkül, avagy egyszerű epres mascarpone torta sütés nélkül: mutatjuk, hogyan készül az epres túrós mascarpone torta kekszes alappal!
Itt a szezon: most juthatunk a legolcsóbban a befőzési szezon első igazi gyümölcséhez, az eperhez.
Egy magyar nő Facebookon osztotta meg a történetét, miszerint a Pesti úti Lidlben vásárolt epréből egy skorpió bújt elő. Az állatot otthon vette már csak észre.
Luxus lesz 2023-ban a eper a boltokban, piacokon? Mikor érkezhet a magyar eper és lesz-e árcsökkenés?
Két éve már május második hetében országszerte lehetett Szedd magadban eprészni, idén a dömping csak a hónap végére várható, akkorra lehet számottevő termés.
A kiskerti epertermesztés esetében érdemes utánanéznünk annak, hogy milyen eperfajt sikerült beszereznünk.
Összeszedtük nektek a 7. hét legfontosabb, legérdekesebb, legolvasottabb híreit a Pénzcentrumról.
Évről-évre korábban kezdődik a szamóca árusítása a boltokban, piacokon, a szezon előtti gyümölcsnek viszont borsos ára van.
A legmagasabb gyümölcstartalmú készítményekben az eper aránya 42% volt, ami kifejezetten biztató.
