Ha te is nagy lángosrajongó vagy, itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a hagyományos, népi verziót: könnyen összedobhatod a rongyos lapótyát, ráadásul édesen és sósan...
A kapros cukkini krémleves kifejezetten könnyű, sűrítés nélkül készíthető, így egészséges és nem hizlaló nyári leves. Árban verhetetlen; a krémleves fő alapanyagának még tart a szezonja.
Kapros cukkinikrémleves hozzávalók
- 2 közepes méretű cukkini
- 2 újhagyma (vagy 1 közepes méretű vöröshagyma)
- 2 ek. olívaolaj
- 1 csokor kapor
- zöldség alaplé (leveskockából is)
- 2 dl natúr joghurt
- só
- bors
Kapros cukkinikrémleves készítése
Az olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a felkockázott cukkinit (a kevésbé zsenge példányokat érdemes meghámozni, mert a héja keserű lehet), majd felöntjük a zöldség alaplével (használj hozzá nyugodtan leveskockát), hogy épp ellepje. A megmosott kaprot apróra vágjuk, és szintén a leveshez adjuk (egy keveset megtarthatunk a díszítéshez), sózzuk, borsozzuk. Ha a cukkini puhára főtt, a levest leturmixoljuk. Végezetül hozzáadjuk a joghurtot és jól átkeverjük, egyszer átforraljuk (ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígítjuk).
Jó étvágyat!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A népies magyar konyha legegyszerűbb ételei közé tartoznak az olyan burgonyaalapú finomságok, mint például a cicege, amit sokan, sokféle néven ismerünk. Te kóstoltad már?
Húsvét után gyakran szembesülünk azzal, hogy rengeteg maradékot termelt az ünnepi lakoma. Nagyszüleink, dédszüleink idejében semmit sem dobtak ki, mutatjuk, mit tettek helyette.
Azért is praktikus ünnepi sütemény, mert előre megsüthetjük: a legjobb a 2-3 napos linzer állaga, amikor már megpuhult a lekvártól.
Hallottál már erről a furcsa nevű, szuperegyszerű, mégis emlékezetes süteményről? Ilyen jó kevert finomságot még nem kóstoltál, mutatjuk, mitől lesz aranysárga és szivacsos.
Zsebbenyúlós árak, prémium minőség – de négyszeres fizetés; így alakulnak most az árak Új-Zélandon.
A kakaós csigát, narancslevet, gyümölcsjoghurtot, hamburgert, hátizsákot és szemüvegkeretet is tartalmazó kosárért áprilisban 43 588 forintot kellett volna fizetni.
Összesen 13 márka 35 turmixgépét tesztelte a Tudatos Vásárlók Egyesülete, íme az eredmény.
A legtöbb ismert márka energiaitala tiltólistára kerül a 18 éven aluliaknak júniustól, de több koffeines termék is kimaradhat a tiltás alól - szabadon vehetnék őket...
Elég pontosan fogalmaz a rendelet arról, milyen összetevőjű energiaitalt nem vehetnek meg hamarosan a kiskorú magyarok.
A Mattel áremelésre készül az amerikai piacon a Trump-féle vámok miatt, miközben a játékgyártó cég a kínai termelés csökkentését tervezi.
21 év működés után május végén végleg bezár Budapest kultikus underground kocsmája.
Az Import Trade Hungary Kft. kivonta a forgalomból és visszahívta Rudolfs Bio Zöldségpüré lazaccal 6hó/190g elnevezésű termékét.
Termékbe jutott műanyag fóliadarab miatt hívtak vissza egy jégkrémet - tájékoztatott a Nébih.
Az Auchan a hónap folyamán többféle akcióval és nyereményjátékkal készül, hogy a jubileumot együtt ünnepeljék meg a vásárlókkal.
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb adatai szerint idén áprilisban a fogyasztói árak átlagosan 4,2%-kal haladták meg az előző év azonos havi értékeket.
A fogyasztói árak átlagosan 4,2%-kal haladták meg az előző év azonos hónapi értékeket áprilisban.
Az új szolgáltatással az Amazon közvetlenül felveszi a versenyt a Temu és Shein olcsó termékeket kínáló platformjaival.
Újabb mérföldkőhöz érkezett az ALDI applikáció: a vásárlók mostantól bármely ALDI-áruházban beváltható kuponokkal is találkozhatnak a telefonos alkalmazásban.
Lejárt minőségmegőrzési idő van néhány tejesdobozon, így azonnal visszahívják azokat.
30 háztartási termékre terjesztik ki az árrésstopot: szappan, budipapír, mosópor, tusfürdő is a listán.
Közös európai fellépés eredményeként változtat zöld marketing üzenetein a Coca-Cola - közölte a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) szerdán.
FRISS HÍREK
Több friss hír
18:01
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. május 14.
2025. május 14.
2025. május 14.
2025. május 14.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
NAPTÁR
Tovább
2025. május 14. szerda
Bonifác
20. hét
Ajánlatunk
-
Meghívó (x)
XXVII. közgyűlését tartja az MGYOSZ
-
Műtárgyak, mint befektetés: trend vagy lehetőség? (x)
Rolex és Vaszary uralják ma az értékkövető piacot
Vásárlás legolvasottabb
2
3
KONFERENCIA
Tovább
Portfolio Gen Z Fest 2025
Egy fesztivál, ami Neked szól!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. május 14. 18:01
Pénzcentrum | 2025. május 14. 17:27
Agrárszektor | 2025. május 14. 18:28
