Gyergyószéken és Balánbányán több ezer háztartás maradt áram nélkül, és a vasúti közlekedés is akadozott csütörtökön Székelyföldön az éjszakai havazás miatt.
A mára világszerte ismertté vált cézársaláta receptje megalkotásának századik évfordulóját ünneplik vasárnap a mexikói Tijuanában, ahonnan az étel gasztronómiai világhódító útjára indult.
Történészek szerint az amerikai határához közeli mexikói városban találták fel ugyanis 1924-ben az eredetileg ételmaradékok felhasználásával megalkotott fogást. A saláta feltalálójának Cesare Cardini olasz származású szakácsot és étteremtulajdonost tartják. 1924. július 4-én Tijuanában amerikaiakat szolgált ki, akik az amerikai függetlenség napját italozással akarták megünnepelni a hazájukban érvényben lévő alkoholtilalom idején. A hatalmas vendégsereg kiszolgálására Cardini az elbeszélések szerint végül kénytelen volt mindent egy hatalmas fatálba aprítani, amit még a konyhában talált, s így született meg a cézársaláta, amely a közhiedelemmel ellentétben nem Julius Caesarról, hanem Cardiniről kapta a nevét. Az eredeti salátát a vendég asztalánál állítja össze a szakács.
Ma, száz évvel később, a tijuanai Caesar's Restaurant étteremben ugyanígy, a vendégek előtt egy hatalmas fatálban készítik a salátát, amely a klasszikus recept alapján római salátából, paprikából, parmezánból, főtt tojásból, valamint egy mustárból, olivaolajból és citromból készült öntetből áll. Időközben a recept - bár alapjában változatlan maradt - további adalékokkal, így például szardellával bővült - mondta Claudio Poblete mexikói szakács, aki a századik évforduló apropójából egy könyvet is megjelentetett. Poblete szerint a saláta azért egyetemesen népszerű, mert olyan hozzávalókból áll, amelyek "alapvetőek az emberi táplálkozás szempontjából".
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Az orosz-ukrán háború új szakaszba lépett, miután Oroszország először vetett be interkontinentális ballisztikus rakétát (ICBM) Ukrajna ellen.
Angela Merkel emlékirataiban elárulja, hogy Ferenc pápához fordult tanácsért, amikor Donald Trump klímapolitikai nézeteivel szembesült.
Vlagyimir Putyin orosz elnök nyitott lenne arra, hogy Donald Trumppal tárgyaljon egy esetleges ukrajnai tűzszünetről.
A lakosság 80 százalékának karácsonyi asztalán idén is jelen lesz a hal, ennek köszönhetően az éves hazai halfogyasztás 35-40 százaléka karácsonyra koncentrálódik.
Az Egyesült Királyság kormánya fontolgatja a közösségi média használatának korlátozását a 16 év alatti fiatalok körében.
Két év után ismét telefonon egyeztetett Olaf Scholz német kancellár és Vlagyimir Putyin orosz elnök.
Meghibásodás lépett fel hétfőn a Finnországot Németországgal összekötő, tengerfenéken futó Cinia C-Lion1 nevű vezetéken.
Súlyos bejelentés jött a legnagyobb olajcégektől: Magyarország sem ússza meg, erre fel kell készülni
Az európai olajipari óriások visszatérnek a gyökereikhez, miközben az energiaátállási terveik lelassulnak.
Az ukrán elnök egy rádióinterjúban beszélt az orosz-ukrán háború állásáról, valamint arról, hogy Donald Trump esetleges elnöksége milyen hatással lehet a háború kimenetelére.
Egyre jobban rohanunk a végzet felé: süket fülekre találnak a figyelmezetések, ez az emberiség vége?
Az ENSZ metánkibocsátás-megfigyelő programja alig talál visszhangra azon államok vagy vállalatok körében, akiknek éppenhogy a legjobban oda kellene erre figyelni.
A közelmúltban megválasztott Donald Trump elnök szombat este különleges módon ünnepelte választási győzelmét.
Az alakuló Trump-adminisztráció drasztikus intézkedéseket tervez a szövetségi kormány hatékonyságának növelésére.
Az oroszországi Távol-Keleten található Artyomban egy nő elleni brutális támadás rávilágított egy aggasztó jelenségre.
Ferenc pápa egy hamarosan megjelenő könyvében arra szólítja fel a nemzetközi közösséget, hogy vizsgálja meg, Izrael gázai katonai művelete kimeríti-e a népirtás fogalmát.
Változatlan Vlagyimir Putyin orosz elnök ukrajnai háborúval kapcsolatos álláspontja - nyilatkozta vasárnap Olaf Scholz német kancellár.
Szijjártó Péter is megszólalt a Kárpátalján becsapódott rakéták ügyében.
Lezuhant egy drón a Munkácsi járásban november 17-ének reggelén. A hírt Miroszlav Bileckij, a Kárpátaljai Megyei Katonai Adminisztráció vezetője is megerősítette.
Donald Trump egy energiaipari cég vezérigazgatóját jelöli energiaügyi minisztériuma élére.
A kormányzó Georgiai Álom - Demokratikus Georgia párt a szavazatok 53,93 százalékával megnyerte az október 26-i parlamenti választásokat.
Az ukrán elnök, Volodimir Zelenszkij optimista hangvételű nyilatkozatot tett Donald Trump esetleges újbóli elnökségével kapcsolatban.
Szombat reggeltől megszűnt az orosz földgázszállítás Ausztriába - erősítette meg a német dpa hírügynökségnek az osztrák OMV energetikai és vegyipari csoport szóvivője.
Boris Pistorius védelmi minisztert indítaná az SPD kancellárjelöltként Olaf Scholz helyett.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. november 21.
2024. november 21.
2024. november 21.
2024. november 21.
Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)
A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.
Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet
A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.
Jön az V. Mindset Meetup hétvégén, építs te is kapcsolatokat, ne maradj le! (x)
Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.
Járt már homoktövis szüreten? Most megteheti! (x)
Nyílt homoktövis élményszüretet hirdet augusztus-szeptemberre egy Tápió-vidéki, többszörösen díjazott gazda.
Erről ne maradj le!
-
Még könnyebb lesz a lakástakarékok felhasználása: te mit vennél belőle?
A lakástakarék megtakarítás lényegében bármilyen lakáscélra felhasználható.
-
Te mire költenéd a lakástakarékpénztári megtakarításodat?
A lakástakarék típusú öngondoskodás a piaci változások közepette is képes biztonságot adni.
NAPTÁR
Tovább
2024. november 21. csütörtök
Olivér
47. hét
November 21.
A filozófia világnapja
November 21.
Füstmentes nap / Dohányzásmentes nap
November 21.
A televíziózás nemzetközi napja
November 21.
"Helló!" Világnap
November 21.
Halászati világnap
Ajánlatunk
-
20 éves Magyarország egyik legkedveltebb üzletlánca, a Lidl (x)
Közel 3,5 millió magyar elsőszámú választása, ha élelmiszerről van szó.
Világ legolvasottabb
2
4
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. november 21. 13:41
Pénzcentrum | 2024. november 21. 13:05
Hello vidék | 2024. november 21. 06:34