26 °C Budapest
A young man is holding a piece of hamburger in his hands. A guy or a man eats fast food. A hungry skinny guy is eating an appetizing burger. The concept of unhealthy food, diet, overeating, gluttony, dependence on food. Fast food restaurant, snack bar.

Óriási bajban a Starbucks, Pizza Hut, KFC: egyre többen mondanak le a gyorséttermekről, drasztikus lépések jöhetnek

2024. május 2. 12:45

A vendéglátóipar bizonyos szegmenseiben komoly kihívásokkal néznek szembe a szereplők: a Starbucks, a Pizza Hut és a KFC is komoly forgalomcsökkenésről számolt be, míg a McDonald's "utcai harcosként" küzd a vásárlókért. 

Az elmúlt negyedévben több nagy étteremlánc is arról számolt be, hogy csökkent az egyes üzleteikben realizált eladások volumene. Kiemelkedik közülük aStarbucks, a Pizza Hut és a KFC, amelyek mindegyike visszaesést jelentett ebben az időszakban. Ez a trend rámutat arra, hogy a vendéglátóipar bizonyos szegmensei komoly kihívásokkal néznek szembe a piaci pozícióik megtartása és növelése terén.

A McDonald's egy egyedi megközelítést alkalmaz, és harcba száll a vendégekért. A vállalat új stratégiája szerint igyekeznek erősíteni versenyképességüket és vonzóbbá tenni kínálatukat a fogyasztók számára - írja a cnbc.com

Ellenben, a Wingstop és a Chipotle Mexican Grill sikeresen megmutatta, hogy még áremelkedés esetén is képesek fenntartani vevőik lojalitását. Ezek az amerikai éttermek azt bizonyítják, hogy ha a vásárlók elégedettek az étel minőségével és összetételével, hajlandóak többet fizetni kedvenceikért még akkor is, ha ezek az árak magasabbak mint korábban.

Mindezek rávilágítanak arra, hogy míg egyes láncoknak adaptálniuk kell stratégiájukat a piaci változásokhoz, addig mások sikeresen navigálnak az áremelkedés okozta kihívások között is. Az étteremipar dinamikus területe azt mutatja, hogy kulcsfontosságú a folyamatos innováció és az alkalmazkodás. 

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. június 10. kedd
Margit, Gréta
24. hét
EZT OLVASTAD MÁR?