26 °C Budapest
Hands of the buyer with a pieces of cheese in the store

Fokozódik a trappista háború Magyarországon: ennek is a vásárlók isszák majd meg a levét?

2023. március 7. 08:45

Alulárazott külföldi termékek is okozhatják a hirtelenjében történt trappistasajt-áresést – írja a Világgazdaság.

A lap megjegyzik, a hazai vásárlók imádják a trappistát, ami „többnyire az alacsony árának volt köszönhető”. Mint írják, a Magyar Sajtkészítők Egyesületének elnöke szerint a sajtok közül Magyarországon a trappista 70 százalékban fogyott, ennek oka pedig az volt, hogy termék árát tudatosan alacsonyan tartották az üzletek, kvázi csalogató termekként használták. Ezzel viszont a gyártók nehéz helyzetbe kerültek, mivel egy feszes piacon a költségeket mindenképpen a minimumon kellett tartani.

A Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója pedig arról beszélt, a sajtok ára, így a trappistáé is az energiaár emelkedése és a szállítási költségek megugrása miatt nőtt, viszont drágító hatása az aszálynak és a 2021–2022. közötti, európai tej- és sajthiánynak is volt. Harcz Zoltán kifejtette, hogy egy kilogramm trappista előállításához 10-11 liter tej kell, a tejhez pedig takarmány, aminek az ára megnőtt. Hegedűs Imre hozzátette, hogy a takarmány ára az aszály következtében 5-6 szorosára ugrott, így a tejelő gazdaságok kénytelenek voltak áremeléshez folyamodni.

A trappista sajt előállítási költségei minimum a duplájára nőttek

- vélekedett. Harcz Zoltán beszélt arról is, hogy a magyar sajt árát többnyire az európai trendek húzzák. Ennek megfelelően a trappista jelenleg tapasztalható látványos árcsökkenése a kiskereskedelmi láncoknál betudható annak is, hogy az európai piacon a sajt árak árcsökkenése elkezdődött, az árak már néhány hónapja elérhették a csúcsot. A lapnak mindkét szakember elmondta,

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

a legnagyobb probléma a magyar sajtok számára, hogy nagy mennyiségben érkezik az országba Németországból és Lengyelországból trappistaként értékesített sajt, ami a valóságban nem trappista. 

Pénzcentrum vélemény
Az hogy mi trappista és mi nem még a Magyar Élelmiszerkönyv szerint sem egyszerű megmondani. A törvényi szabályozás ugyanis elég tág kereteket nyújt annak, mit lehet trappista sajtként eladni Magyarországon. A Pénzcentrumon 2019 óta foglalkozunk az üggyel, cikksorozatunkat kronológiai sorrendben itt, itt és itt lehet elolvasni.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. június 18. szerda
Arnold, Levente
25. hét
EZT OLVASTAD MÁR?