Eltűnhet a polcokról a magyar csirkemellfilé: drámai folyamatok összhatása hozta el a krízist

Pénzcentrum

2022. július 5. 09:48

Egyes élelmiszer-áruházakban már csak szlovák csirkemellet lehet kapni – írta meg a G7 gazdasági portál. Bárány László, Magyar Broilerszövetség elnöke, a Master Good Kft tulajdonosa árulta elaz InfoRádiónak, hogy a hatósági ár és a hőség miatt a magyar termelők nem tudják fedezni a keresletet.

A Tesco egyik legnagyobb beszállítójaként a Master Good Kft.-nél is érzékelik azt a keresletnövekedést, amit többek között a mellfilé árstopja okoz. Nekik körülbelül 25-30 százalékkal növekedett a belkereskedelmi igényük, annak viszont, hogy az említett áruházlánc miért nem tudja kielégíteni a megemelkedett igényt magyar beszállítóktól, több oka is van. Fontos faktor szerinte az elmúlt hetek időjárása miatt a csirkeistállókban is nagyon megemelkedett a hőmérséklet, ami hatással van az állatok növekedésére, és így 10-12 százalékkal kisebb élőtömegű csirkéket kénytelenek vágni.

A legfrissebb hírek, időrendben ITT!

Kövess minket a Google Hírek-ben is!

A Magyar Broilerszövetség elnökének szavai szerint a megemelkedett energiaköltségek, valamint a madárinfluenza telepítési korlátozásai alakították ki azt a helyzetet március–áprilisban, hogy legalább 15 százalékkal kevesebb csibét sikerült letelepíteni. Ez nemcsak Magyarországon, hanem egész Európában jellemző, a hiány pedig hatással volt az árakra is.

Bárány László úgy véli, nem egy tényleges hiányról van szó, hanem átmenti, országrészek, vásárlókörzetek között változó jelenségről. Ugyanakkor arra is felhívta a figyelmet, hogy ha valamire erős a kereslet, ahhoz a kínálati oldal előbb-utóbb felzárkózik, ami a csirkehús esetében két-három hónap alatt lehetséges.

Címlapkép: Getty Images

#magyarország #magyar #magyarok #hiány #csirkemell

NEKED AJÁNLJUK

Szórakozás

Ezt feltétlenül tudnod kell az air fryerben készített rántott húsról

10-ből 8 magyar fogyaszt boltban kapható gyorsfagyasztott, panírozott húsokat, de nem mindegy hogy készítjük el őket.

Mi folyik itt? Tömegesen vásárolják fel a magyar lakásokat, házakat a külföldiek

Noha a számuk az előző évihez képest csökkent, 2023-ban némileg erősödött a külföldi vásárlók súlya a hazai lakáspiacon.

Ezt rengeteg magyar elrontja mielőtt nyugdíjba megy: erre nem figyelnek, minden odalehet

Egyre nyitottabbak és felkészültebbek a vezetőváltás kapcsán, ami üdvözítő,hiszen a magyar foglalkoztattak 72 százaléka dolgozik családi vállalkozásnál.

Brutál havazás éri el pénteken az országot: erre számíthatnak az autósok

Az előrejelzések alapján november 22-én, pénteken érkezik a 2024-2025-ös téli szezon első havazása.

Ilyen lenne a világ, ahol a magyar bankárok, IT-sok éheznek: ezek a melósok nyernének nagyot

A mai napig vannak a világnak olyan részei, ahol az ősinek számító cserekereskedelem a mindennapok része.

Elképesztő dolog derült ki a MOHU palackvisszaváltó rendszeréről: erre senki sem számított

November közepéig 700 millió palackot, üveget és dobozt váltottak vissza Magyarországon az új visszaváltási rendszerben.

Forradalmi éttermet nyit a Pizza Hut: ilyen még nem volt Magyarországon

Szeptember 12-én vágták át a szalagot Pécs legnépszerűbb sétálóutcájában, a Pizza Hut első, modern dine-in koncepcióval megnyílt éttermében.

Nem elég az E.coli botrány: újabb csapás sújtja a McDonald's-ot, ezúttal a kávékkal van gond

A McDonald's újabb kihívással szembesül: ezúttal a McCafé eszpresszógépek okoznak problémát az amerikai éttermekben.

Most aztán kaptak a cégek a fejükre: felülvizsgálták a legnagyobb vállalatokat, ezekkel mérgeznek minket

A vezető kiskereskedelmi láncok nem tesznek eleget a fogyasztók védelmében a veszélyes vegyszerek és műanyagok ellen.

Brutál BlackFriday akciót robbantott a Lidl és a Tesco: potom pénzért adják a magyar konyhák sztárját

A legnagyobb hazai láncok is ráfeküdtek a BlackFriday-re, mi pedig jól megmutatjuk, mit akcióztak le leginkább.

Brutál áremelkedés a boltokban: hónapról hónapra nő ennek az alapélelmiszernek az ára

A tej és tejtermékek ára hónapról hónapra nő, amit a vásárlók már érezhetnek.

Nem olyan jó befektetés már a svájci óra? Kínában már a kutyának sem kell: tudhatnak valamit

Októberben az egyik fő piacnak számító Kínában a svájci óraeladások 39 százalékkal, Hongkongban pedig 15 százalékkal voltak alacsonyabbak az egy évvel korábbinál.

Áll a bál az üvegvisszaváltási rendszer körül: ez most már tényleg bicskanyitogató

A közösségi médiában megoszlanak a vélemények arról, mennyire fér bele az ilyen módszerek alkalamazása.

Nagy változás jön az eMAG-os áruhiteleknél: ezt jobb tudni, mielőtt rendelsz 2024 végén

A részletfizetést érintő újítások bevezetésére annak nyomán került sor, hogy a részletfizetési konstrukciók a korábbinál hangsúlyosabbá váltak az eMAG-nál.

Jöhetnek a vidéki mobilboltok? Válaszút elé kerültek az élelmiszerláncok Magyarországon

Magyarország egyes kistérségeiben, ahol nem működik bolt, élelmiszerüzlet, a jogsértés gyanúját is felvető módszerekkel próbálják alapvető élelmiszerekkel ellátni az ott élő embereket.

Nem kímélte az aszály a karácsony alapélelmiszerét 2024-ben: beüthet a drágulás a magyar boltokban?

A burgonya sok családnál alapfelszereltség nem csak a hétköznapokban, hanem a hamarosan következő karácsonyi vacsoránál is. De idén vajon lesz belőle elég mindenkinek?

Nagy változás élesedik a Librinél decemberben: így lesznek nyitva a könyvesboltok

A Libri december 24-én minden budapesti és vidéki üzletét zárva tartja majd.

Kiderült a turpisság: ezért nem vesznek be minden palackot az automaták, erre figyelni kell

A többutas jelöléssel ellátott palackok visszaváltása azokon a REpontokon lehetéséges, amelyeken az adott termék a bolt kínálatában elérhető.

Ponty szelet ára 2024: ennyibe kerül idén a karácsonyi asztalra kerülő hal, itt az árlista

A lakosság 80 százalékának karácsonyi asztalán idén is jelen lesz a hal, ennek köszönhetően az éves hazai halfogyasztás 35-40 százaléka karácsonyra koncentrálódik.

Érik a nagy karácsonyi csomaghorror: erre készülhetnek a vásárlók 2024-ben

A futárszolgálatok is készülnek az év legforgalmasabb időszakára.

Működik a legális tűzifa-trükk: így jutnak 2024 telén is olcsó tüzelőhöz az élelmesek

A lakosság saját felhasználásra, az adott erdészeti igazgatósággal kötött szerződés alapján gyűjthet faanyagot a kijelölt területeken

Válságban az igazi rezsicsökkentés Magyarországon: 2008-ban, a válság alatt volt utoljára ilyen

Az építőipar egyik fontos szegmense, a hőszigetelési piac olyan alacsony szintre esett vissza, amilyet legutóbb a 2008-as gazdasági válság idején tapasztaltunk.

Durván beütött az aszály: lesz elég nordmann fenyő, lucfenyő 2024 karácsonyán?

Az aszály ugyan megviselte a fiatal ültetvényeket, hiányra mégsem kell számítani fenyőfából a karácsonyi időszakban és a kiváló minőség is garantált.

A Vásárlás rovat cikkei

FRISS HÍREK

Több friss hír