various types of fresh bread with wheat ears as background cimlapi

A mostani kenyérár-drágulás csak a kezdet: ennél még sokkal brutálisabb áremelkedés jön

2021. november 15. 10:01

Drasztikus áremelkedési folyamat kezdődött a tőzsdén kereskedett élelmiszerek piacán, így a búza, kukorica árában is szinte duplázódást látni – írja az Infostart.

Az InfoRádióban Hollósi Dávid, a Takarékbank Agrárüzletág ügyvezető igazgatója beszélt arról, hogy tonnánként 40-50 ezer forint helyett ma már 90 ezer forint felett jár az ár, és a drágulás természetesen megjelenik a liszt, és ebből következően a kenyér árában is. A szakember szerint a drágulásnak több összetevője van. Ilyen például az energiaválság, a Covid okozta gazdasági változások, illetve az aktuális nyersanyagpiaci szuperciklus. Ez utóbbi azt jelenti, hogy az árak tartósan, akár egy évtizeden is túlnyúlóan is emelkednek.

Hollósi arról beszélt, hogy a malmok 40 százalékkal emelhetik a liszt átadási árát januártól, de szerinte a boltok polcain összességében ennél kisebb, 10-15 százalékos drágulás jöhet. A szakember szerint az a legnagyobb baj, hogy

a modern élelmiszer-gazdaság még nem nézett szembe olyan helyzettel, hogy rövid idő alatt az ár minden komponense egyszerre emelkedjen ekkorát, az energia, a munka, a hozzáférés, az olajár, az anyagár.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

NAPTÁR
Tovább
2025. május 31. szombat
Angéla, Petronella
22. hét
Május 31.
A Testvérek Napja
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2025. május 31. 19:17
Agrárszektor  |  2025. május 31. 19:14