Ismét összeszedtük a hét legolvasottabb Pénzcentrumos cikkeit, hogy újra tudd olvasni őket, ha kimaradt volna valamelyik.
Nincs jobb vitaminbomba, mint a szuperolcsó gazpacho leves. Pillanatok alatt elkészül, főzést nem igényel, a gazpacho recept tökéletes ahhoz, hogy felkészítsük szervezetünket a közelgő őszre.Egy igazi klasszikus, a gazpacho: a nyár végi, szezonális hozzávalókból a legfinomabb - gazpacho recept, amit ki kell próbálni!
Nyár végi gazpacho hozzávalók:
- Paradicsom: 1,2 kg hámozott paradicsom (konzerv is jó)
- Uborka: 1 db
- Paprika (tv, zöld, kápia): 1 db
- Vöröshagyma: 1 fej
- Fokhagyma: 4 gerezd
- Balzsamecet vagy borecet: 2-3 ek.
- Olívaolaj: 2-3 ek.
- Szikkadt kenyér vagy zsemle: 1 szelet/db
- Vaj: 3 dkg
Nyár végi gazpacho készítése:
Minden zöldséget megmosunk, megtisztítunk, felkockázunk, és a többi hozzávalóval (hámozott paradicsom, borecet, olívaolaj, só, bors), valamint közel 3/4 liter vízzel együtt egy nagyobb turmixgépbe rakjuk, és leturmixoljuk. Tálalás előtt lehűtjük, majd a vajon megpirított kenyérkockákat a tetejére szórva szervírozzuk.
Jó étvágyat!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Gigateszten 37 márka fej- és fülhallgatói: ezek most a legjobb vételek, ha minőségit akarsz magadnak
37 márka 124 fej- és fülhallgatóját – 91 fülhallgató, 33 fejhallgató – vizsgálta a Tudatos Vásárlók Egyesülete.
FRISS HÍREK
Több friss hír
NAPTÁR
Tovább
2026. január 9. péntek
Marcell
2. hét
EZT OLVASTAD MÁR?

Pénzcentrum | 2026. január 9. 11:23

Pénzcentrum | 2026. január 9. 10:01

Agrárszektor | 2026. január 9. 10:29





