Egy friss kutatás szerint a magyar szülők többsége gyereknapon már nem pusztán tárgyi ajándékot keres, hanem közösen átélhető élményekkel szeretné meglepni gyermekét.
Néhány évtizede még a lakodalmak nélkülözhetetlen eleme volt a vőlegénytortaként is emlegetett grillázstorta, azonban az utóbbi években egyre kevesebbszer látni az ifjú pár asztalán. Noha a grillázs igazi magyar hungarikumnak számít, elkészítése koránt sem veszélytelen feladat, így a tudás továbbörökítése is jóval nehezebb. Az évszázados gyökerekkel rendelkező csemegéről a HelloVidék a bajai Grillázskészítő Mesterrel, Inotai Csabáné Vincze Zsuzsannával beszélgetett.
A bajai Grillázskészítő Mester családjában nem volt ismeretlen a grillázskészítés, nagyanyjánál az ünnepi ebédek megszokott desszertje volt, édesanyja pedig kis grillázsforgácsokból készített máglyát a család számára, de hivatásszerűen egyikük se mélyült el a mesterségben. Inotai Csabáné egész életét átlengte az olvasztott cukor és a pirított magvak finom illata, a vágyott tudást felmenőitől nem kaphatta meg.
"Édesanyám soha nem engedett a grillázs közelébe, annyit mondott, hogy kislányom, minél, minél, távolabb, mert ez csontig éget" - emlékezett vissza gyerekkorára a bajai grillázskészítő. Mivel a hetven fokon formázható édesség avatatlan kezekben valódi veszélyforrásnak minősül, így Inotai Csabáné gyerekként kénytelen volt kreativitását és kézügyességét más területeken kamatoztatni. Ha érdekel, hogy innen hogyan jutott el mesterségéhez a Grillázskészítő, akkor olvasd el a HelloVidék teljes cikkét!
NEKED AJÁNLJUK
Immár ötödik éve teszi elérhetővé a Mobil Átvételi Pont szolgáltatást az IKEA Balatonbogláron és Siófokon.
Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyors riasztási rendszerén érkezett bejelenté határértéket meghaladó Ochratoxin A tartalmat mutattak ki olasz eredetű, részlegesen rehidratált fügében.
Felszámolják Románia egyik legrégebbi vállalatát, a kolozsvári épületgépészeti Armaturát.
Az 1940-es évek óta népszerű ital citromos és mojito ízesítésben is elérhető lesz az üzletlánc polcain.
Továbbra is elérhető a Lidl új Click&Pick előrendelési funkciója, amellyel az üzletlánc applikációján keresztül előrendelést is adhatunk bizonyos termékekre.
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) termékvisszahívással kapcsolatos közleményt tett közzé honlapján.
A magyar boltok polcain egyre több külföldi UHT tej jelenik meg, a folyamatot az árréstop tartása pedig csak fokozhatja.
Az Országos Kereskedelmi Szövetség tagjai a további bizonytalanság elkerülése érdekében javaslatot tesznek le a kormány asztalára az árrésstop zökkenőmentes kivezetésére.
Egyszerre legfeljebb öt darabot vehetünk az üzletekben az árrésstopos termékekből, és nem biztos, hogy hamarosan a többi üzletlánc nem csatlakozik.
Nyolc különböző üzletlánc WC-papírját tesztelték, hogy kiderüljön, melyik kínálja a legjobb minőséget és ár-érték arányt.
Ahogy megérkezett a nyár és vele együtt a gyorsan növő fű, egyre több háztartásban válik sürgető feladattá a kert rendbetétele.
A magyar borászatok súlyos gazdasági helyzetbe kerültek, mivel az elmúlt évek költségnövekedéseit nem tudták megfelelő áremelésekkel ellensúlyozni.
Jász-Nagykun-Szolnok vármegyében egy palacsintázó 17 ezer forintért kínál arannyal bevont, prémium pisztáciakrémmel töltött különlegességet.
A Parlament közvetlen szomszédságában működő Pick Bistro & Lángosban mélyen a zsebünkbe kell nyúlni, ha megkívánunk egy lángost.
Az új okostelefonok árai manapság már az egekben vannak, miközben a digitális élethez ma már szinte kötelező egy megbízható készülék.
Ötven év után új technológia váltja a vonalkódokat: 2027 végére világszerte bevezetik a GS1 szabványos QR-kódokat a hagyományos, csíkos kódok helyett.
A mai naptól az árréscsökkentés a nem élelmiszer-jellegű termékekre is kiterjed - közölte az NGM.
A Respray flakonokat már 30 üzletben tölthetjük újra.
A globalizált kereskedelem új távlatokat nyitott az innováció és a hatékonyság előtt, de a hamisítás is nagyon terjed.
A Lidl legújabb slágerterméke, egy többfunkciós kárpittisztító gyorsan felkeltette a vásárlók figyelmét.
A hazai cseresznye ágazat történelmi mélypontot él át, miután az áprilisi és májusi fagyok miatt a szokásos termésmennyiség mindössze 20-30 százaléka várható az idei évben.
A Lidl 20. heti akciós újságjában feltűnt a Bogyó és Babóca egyik kötete, méghozzá 2499 forintos áron.
FRISS HÍREK
Több friss hír
15:18
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. május 21.
2025. május 21.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Az újratölthető flakonok a kozmetikai iparba is betörtek (+Videó)
A Respray flakonokat már 30 üzletben tölthetjük újra.
NAPTÁR
Tovább
2025. május 21. szerda
Konstantin
21. hét
Május 21.
A magyar honvédelem napja
Május 21.
Szeged napja
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. május 21. 14:45
Pénzcentrum | 2025. május 21. 13:45
Agrárszektor | 2025. május 21. 14:02