17 °C Budapest

Veszélyes játék a magyar boltokban: ezekkel az ételekkel csak óvatosan!

2016. augusztus 13. 13:00

Magyarországon is egyre elterjedtebbek a boltban kapható, előre megfőzött készételek, amiket csak a mikróba kell betenni és már fogyaszthatóak is. Sokan nem tudják, hogy ezek az ételek akár veszélyesek is lehetnek, sőt még az sem mindegy, hogy mibe vannak csomagolva.


Lehet, hogy gyors és egyszerű megoldás ebédszünetben vagy egy fárasztó munkanap után rámarkolni egy adag paprikás csirkére a sarki közért hűtőpultjából, de közel sem biztos, hogy jó ötlet. A legnagyobb probléma egyébként nem is az ételekkel magukkal, hanem a csomagolással van.

Egyes rákkeltő anyagok ugyanis hő hatására könnyen kioldódnak a műanyag dobozokból.

Emiatt fontos, hogy mielőtt beteszünk valamit a mikróhullámú sütőbe, nézzük meg az étel csomagolásán, hogy ezt ajánlja-e a gyártó.

Máshol is előfordul

Ez egyébként nemcsak a boltban kapható, előre elkészített ételek kapcsán fontos. A Pénzcentrum megkérdezett több, étel házhoz szállítással foglalkozó vállalatot is arról, olyan műanyag dobozokat használnak-e, melyekben biztonsággal mikrózhatunk ételeket.

Cikkünk megjelenéséig Ódor Sándor, a Jófalat kereskedelmi vezetője válaszolt megkeresésünkre. Szerinte a dobozbeszállítójuk a mikrózhatóságot külön is vizsgáltatta, és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) jegyzőkönyve szerint, minden érték megfelelő.

Ha valaki olyan műanyagban melegíti az ételeit, amiből kioldódhatnak mérgek vagy rákkeltő anyagok, azzal hatalmas kárt tehet szervezetében.

Rick Hay, a Daily Mail által a témában megszólaltatott táplálkozási szakértő elmondta, hogy

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

Ezek a mérgek többletterhelést helyeznek az emésztési- és immunrendszerre egyaránt. Káros hatást gyakorolhatnak a termékenységre, a hormonháztartásra, a vérnyomásra, a szívre, az érrendszerre, valamint elronthatják a kedvet és a libidót is.

Természetesen nem kell senkinek megijednie, aki valaha melegített már mikróban úgy ételt, hogy nem nézte meg a csomagolásán, hogy ez ajánlott-e. Itt is fontos az arányosság elve. Minél kevesebbszer teszünk ilyet, annál kevésbé leszünk kitéve ezeknek a negatív hatásoknak.

A Daily Mail megszólaltatott egy másik szakértőt is az ügyben, Lily Souttert. Ő főleg azt hangsúlyozta, hogy a boltban kapható készételek elveszítik vitamin tartalmukat. Szerinte bizonyos kutatások azt mutatták ki, hogy az előre csomagolt zöldségek és gyümölcsök C-vitamin tartalmuk felét is elveszítik, mire elfogyasztják őket.

A szakértő arra is felhívta a figyelmet, hogy ezeket az ételeket sokszor olyan egészségtelen anyagokkal tartósítják, valamint ízesítik, mint a só, a cukor, a telített zsírok illetve egyéb színező anyagok és kemikáliák.

Ha mindenképpen ilyen, előre csomagolt készételt akar valaki fogyasztani, akkor a szakértő azt javasolja, hogy legalább egy tányérra tegye ki melegítés előtt.

Az Európai Unióban viszonylag biztonságban vannak a fogyasztók, hiszen tengernyi irányelv és egyéb jogszabály gondoskodik arról, hogy

  • az ételekkel kapcsolatba kerülő műanyagok ne változtathassák meg a bennük tárolt étel összetételét és
  • ízét sem, valamint az is meg van határozva, hogy
  • pontosan milyen műanyagokat lehet felhasználni.

NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. május 21. szerda
Konstantin
21. hét
Május 21.
Szeged napja
EZT OLVASTAD MÁR?