Pénzcentrum • 2011. október 19. 08:37
Bár kivételesen nem a liszt hajtja fel a kenyér árát, ugyanakkor a termelési költségek áremelést indokolnának. A pékek egyelőre kivárnak - írja a Népszabadság.
Hiába olcsóbb a liszt - az utóbbi hetekben jelentős, húsz százalékot is elérő árcsökkenést tapasztaltak a pékek - januártól emelkedik a minimál- és garantált bér, két százalékkal nő az áfa, növekszik a chipsadó, a gázolaj is folyamatosan drágul, s a forint gyengesége is érezteti hatását.
Az említett költségelemek sokkal nagyobbat löknek a péktermékek árán, mint amennyit megspórolhatnának a pékek a kevesebbe kerülő alapanyagon. A pékek azonban egyelőre kivárnak; s csak a központi intézkedésekről szóló, pontos információk birtokában döntenek arról, hogyan is tovább.