A szakma most, egy "ereszkedő periódus" után, júniusra ismét emelkedést vár, száz forint körüli tetőzéssel. A jelenlegi alacsony felvásárlási árakhoz egy hazai cég felelőtlensége és a felére visszaesett exportárak vezettek. Azonban a tejelő tehénállomány nem sínylette meg a tejpiac hullámzását, és az itthon termelt tej mennyisége sem változott - írja a Magyar Hírlap.
A múlt év végén és az idei esztendő első két hónapjában akkora volt a kereslet a tej iránt, hogy a felvásárlók 95-100 forintot is adtak az extra minőségű nyers tej literjéért. Kevés volt a tej, és mivel a féltek, hogy nem jutnak kellő mennyiséghez, elindították azt az árspirált amelynek a vége esetenként a száz forintot is meghaladta. Ezeket az árakat a fogyasztói árakban nem lehetett érvényesíteni. Egyebek között ez vezetett oda, hogy az első negyedévben szerződött árakat a felvásárlók elkezdték apasztani. Január-februárban átlagosan 93-98, márciusban kilencven forintot fizettek egy liter tejért.
A belföldi árak csökkenéséhez hozzájárult az is, hogy a szabadpiacon 40-45 eurócentről 26-27 eurócentre esett a tej ára, és az exportőröknek már nem érte meg a külpiacon értékesíteni a nyers tejet.
Ezért tetemes tejmennyiség maradt Magyarországon, ahol a piaci pozíciókat tovább rontotta egy észak-magyarországi cég, amely túlvállalta magát, bespájzolt a 110 forintos tejből, majd hetven forintért adta tovább. Ennek a tejtermelők látták kárát, a szerződést mellőzve a felvásárlók nem a rögzített tejárat fizették" - közölte Istvánfalvi. Most 85-88 forintot kínálnak egy liter extra tejért. Ez az ár júniusra - egy esetleges májusi eséssel is számolva - ismét elérheti a kilencven forintot. Azért csak feltételesen, mert most már a szakma is nehezen jósol előre a tejpiacon, hiszen sem a tavalyi harmincszázalékos emelkedésre, sem a mostani gyors csökkenésre nem számítottak a szereplők.
A júniusi emelkedésre viszonylag egyszerű a válasz: a tömegtakarmány készletei lassan elfogynak, drágul az abraktakarmány, a szója és a napraforgó is. A termelés csökken, a kereslet pedig újfent emelkedik. Ugyanakkor érdekes, hogy ezt az ingadozást a tejelő tehénállomány alig sínylette meg, a létszám nem csökkent számottevően.

Kivételes akciót robbant a Lidl a héten: ilyen leárazás nem sokszor van, indulhat a roham a boltokba
Beütött a kánikula, az Aldi után most a Lidl akcióz le hűsítő berendezések.
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
-
Berobbant a grillszezon: mutatjuk, mik lesznek az idei újdonságok
Egzotikus ízek is megjelentek a PENNY kínálatában.


