13 °C Budapest

Ilyen még nem volt: legendás gyorsétteremlánc kaphat Michelin-csillagot

2017. február 13. 19:00

A gasztronómia Oscar-díját, Michelin-csillagot kaphat egy gyorsétteremlánc, erre eddig még nem volt példa. Nem ez lenne viszont az első nagy elismerés, amit a Kingfisher Fish and Chips kap, néhány éve ugyanis megkapta a Nagy-Britannia legjobbja címet.

Egy fish and chip gyorsétterem bekerülhet a legjobbak közé, ez lenne az első, hogy elviteles ételekért valakinek Michelin-csillagot adnak. A Kingfisher Fish and Chips 29 éve működik, hagyományos sült halat és krumplit árul, valamint homárt (15 fontért, ami 363 forintos árfolyamon számolva 5445 forint), és néhány éve megkapta a Nagy-Britannia legjobbja díjat.

Ha az étterem megkapja a csillagot, a tulajdonosai olyan nagy nevekkel lesznek egy lapon említve, mint Gordon Ramsay, vagy Michel Roux Junior.

Egyikünk sem evett még Michelin-csillagos étteremben, de örülünk, hogy a Michelin fontolóra vette a pályázatunkat"

- mondta az egyik tulajdonos, Craig Maw. A gyorsétterem 13 féle halat kínál, egy nagy tőkehal krumplival 8,55 fontba kerül. Egy ellenőrző csoport fogja megvizsgálni az étteremben a szakácsok hozzáértését, az ízeket és az ételek kiegyensúlyozottságát.

Az étterem belsejében egyébként összesen két asztal van, így ez lenne az Egyesült Királyságban az egyetlen olyan elviteles ételeket árusító étterme, amely megnyerte a csillagot, feltéve persze, ha átmegy a teszten.

NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. május 23. péntek
Dezső
21. hét
EZT OLVASTAD MÁR?