Crop hand scooped ice cream into ice cream cone

Döbbenetes: ennyivel fognak többe kerülni idén a stradon az ételek

2024. május 14. 11:35

A jó idő beköszöntével, a hőmérséklet emelkedésével kinyitnak a fagyizók országszerte, valamint május-június folyamán a szabadtéri strandok is egymás után élednek fel és fogadják a pihenni vágyókat. 

A legnépszerű, szezonális ennivalókat kínáló büfék, éttermek előtt akár kígyózó sorok is kialakulhatnak egy-egy finom fagyiért, lángosért, sült hekkért vagy hamburgerért. A tavalyi évhez hasonlóan az idei főszezonban is várható a fagylalt és egyéb büféételek árának emelkedése, elsősorban a munkaerőhiány és egyes alapanyagok árának növekedése miatt. Azonban a legtöbb árusítóhely igyekszik, hogy árszintjükkel ne lépjék át a vendégek ingerküszöbét. Ennek a szintnek megtalálása nem könnyű, tekintve annak szubjektív, vásárlóról vásárlóra változó szintjét.

Tavaly is 10-15%-kal drágult egy év alatt átlagosan egy gombóc fagylalt. Idén egy gombóc fagyi ára Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke szerint  újabb 10-15%-kal emelkedhet. A frekventáltabb helyeken 600-650 Ft körül várható egy gombóc fagylalt ára, de biztosan sokan fogják 500 és 600 Ft között kínálni idén is a fagylaltjukat - áll az Oeconomus összehasonlításában.

Mint írják ennek köze van az alapanyagok árának alakulásahoz, az üzemeltetési költségek (pl. rezsi, bérleti díjak) emelkedéséhez, a munkaerőhiány ból fakadó emelkedő bérekhez illetve a kereslet árérzékenységéhez.

Bár a fagylalt ára idén előrejelzések szerint 10-15%-kal tovább emelkedhet Magyarországon, nemzetközi szinten – európai népszerű strandokat vizsgálva – nem drága a hazai fagyi, ugyanis a tavalyi gombócárak a legolcsóbb fagyikat áruló európai helyek szintjét érték el. 

Globális szinten átlagosan csökkennek az élelmiszerárak 2022 második felétől keződően - kivéve a cukornál, ahol csak az utóbbi hónapokban látható mérséklődés az árakban. A globális folyamatok idővel a hazai árakban is megjelennek: a liszt ára már csökkent idehaza is, ahogy a tejtermékeké is - bár utóbbinál világszinten ismét drágulás indult el. A cukornál ugyanakkor egyelőre jelentős drágulást láthatunk idehaza, a világpiaci csökkenő trend hatása még nem érvényesül hazánkban. Ez és a kakaó árának drasztikus emelkedése nehéz helyzetet teremt a hazai fagylaltozóknak.

JÓL JÖNNE 3,3 MILLIÓ FORINT?

Amennyiben 3 300 000 forintot igényelnél 5 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 70 324 forintos törlesztővel a CIB Bank nyújtja (THM 10,61%), de nem sokkal marad el ettől az UniCredit Bank 71 484 forintos törlesztőt (THM 11,39%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)

Lángos

2023-ban 900 Ft felett volt a sima lángos ára, ez 2024-re 1000 Ft felett lesz várhatóan. Idén éves szinten 8-10% körüli áremelkedés lesz, átlagosan 1000 Ft felett alakulhat a sima lángos ára is - de országrészek között lehetnek jelentősebb eltérések is - ezt Kovács László, Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke mondta el. A lángos készítéséhez használt alapanyagok fogyasztói átlagára idén áprilisban az egy évvel korábbi szinthez képest ugyan csökkent, de ezzel együtt is magas szinteken stabilizálódtak az árak.

Egyelőre nem tűnik nagyon vészesnek a tavalyi évhez képest a lángos vagy a gyros ára, de sok helyen júniustól biztosan árat emelnek. Erről részletesen ebben a cikkben számoltunk be:

 

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. június 29. vasárnap
Péter, Pál
26. hét
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2025. június 28. 19:20