Az OTP Jelzálogbank adatai szerint idén 9100, jövőre 7900 új lakás átadása várható a fővárosban.
Az ősz vége felé járva kiemelt fontosságú, hogy biztosítsuk szervezetünknek a megfelelő vitamin- és tápanyagmennyiséget: ilyenkor mindig érdemes minél több főzeléket, zöldséges mártást fogyasztani. Tipikus, egész évben elérhető egészséges magyaros főzelék a sóskamártás, ami nem csak egyszerűen elkészíthető, de még az ára is kedvező. Nézzük, hogyan készül a hagyományos sóskamártás tejjel, egy olyan sóskamártás recept, amit mindenki el tud készíteni.
Cikkünkben a hagyományos sóskamártás készítése kapcsán árulunk el fortélyokat olvasóinknak: mutatjuk, hogy a legegyszerűbb hagyományos sóskamártás recept szerint hogyan készül a sóskamártás tejjel! Tudtad, hogy a sóskamártás friss sóskából és mirelit sóskából is elkészíthető? Nézzük, mit ír a hagyományos sóskamártás recept, hogyan készül a sóskamártás friss sóskából és mirelitből, avagy hogyan készül a sóskamártás tejjel, egyszerűen!
Hagyományos sóskamártás recept
A sóskamártás egy egyszerű főzelék, amivel gyakran találkozhatunk a magyar menzákon, azonban mégis csak akkor a legfinomabb, amikor a Nagyi féle hagyományos sóskamártás recept szerint készítjük. Nézzük, hogyan készül a sóskamártás tejjel!
A sóskamártás hozzávalói
- 1 kg friss sóska vagy 450 g mirelit sóskapüré
- 3-4 ek napraforgóolaj
- 2 ek búzafinomliszt
- 5 dl tej
- só, bors ízlés szerint
- kristálycukor ízlés szerint
A sóskamártás elkészítése
- Tegyük egy fazékba az olajat, dinszteljük meg rajta az alaposan átmosott majd felaprított sóskaleveleket (ha a sóskamártás friss sóskából készül) vagy egyszerűen öntsük rá a kiolvasztott mirelit sóskapürét.
- Szórjuk meg egy kevés liszttel, keverjük el benne alaposan, majd húzzuk fel tejjel. Sózzuk és borsozzuk a sóskamártás alapját, tegyünk bele kristálycukrot ízlés szerinti mennyiségben (1-2 ek elég), végül főzzük össze.
- Amikor kész a sóskamártás, ízlés szerint dolgozzuk simára botmixerrel, majd tálaljuk pár szelet főtt hússal, főtt burgonyával vagy főtt tojással – ezk mind kiváló feltétek a sóskamártás mellé.
-
Új AI központú kihívók a csúcsmobilok között: megérkeztek a HONOR legnagyobb újdonságai
A kínai gyártó vadiúj modelljeivel a Samsung és az Apple babérjaira tör. Egy biztos: nem a tudáson fog múlni.
-
Jön a Planet Expo 2026 (x)
Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.
Agrárium 2026
Green Transition & ESG 2026
Retail Day 2026
Digital Compliance 2026







