Bár a vívás után még csak ötödikek voltak, utána folyamatosan jöttek feljebb a magyarok, és a legvégére már semmilyen kérdés nem volt.
Zsákszámra gyűjtik az élelmes magyarok ezt a csodafinomságot: kevesen tudják hol kell keresni a magyar erdők kincseit
A magyar erdők már tavasszal is dúskálnak az illatos erdei gombákban: májusban, ha szerencsével ráakadunk az aranyat érő lelőhelyre, tömegével szedhetjük a különleges megjelenésű cseh kucsmagombát és az ízletes kucsmagombát. Milyen gombagyűjtési szabályokat fontos ismernünk, Hogyan tároljuk és tegyük konyhakésszé a kucsmagombát? A HelloVidék most utánajárt mindezeknek.
A HelloVidék cikkée az év egyik legkorábban szedhető gombáját, a kucsmagombát mutatja be: milyen népi legendák köthetők ehhez az extrém megjelenésű gombához, milyen formában, hol és mennyiért kapható kedvenc tavaszi idénygombánk? Mire figyeljünk a kucsmagomba tisztítása során, meddig lehet egy ilyen különleges gombafélét eltartani? Milyen húsokkal érdemes párosítani, mennyi kucsmagombára van szükségünk ahhoz, az kiélvezhessük az ízeit? Kipróbált receptünkben leírjuk, hogyan jelenítsük meg a magyar erdők csodás ízeit a tányéron: hogyan készítsünk őzcombot vasedényben ízletes kucsmagombamártással, krumpligombóccal és áfonyadzsemmel?
A magyar erdőkben, mezőkön már egészen koratavasszal megjelennek a szabadon gyűjthető növénykülönlegességek: március és április folyamán az erdei slágernövények közé tartozik például a medvehagyma és a sóska, de az olyan gyomként számontartott gyógynövényeket sem szabad figyelmen kívül hagynunk, mint a csípős csalán (tudtad, hogy isteni, gyógyító erejű krémlevest készíthetsz belőle?) vagy például a vidám, sárga pitypang (amiből nemmellesleg napfényízű szörpöt varázsolhatsz).
Ha érdekelnek a részletek, olvasd el a teljes cikket a HelloVidéken!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Több mint 20 ezer szavazat alapján visszaszerezte trónját a világ legjobb országaként a 2025-ös Telegraph Travel Awards listáján.
Egy sarkadi mérőállomáson mérték a rekordmagas hőmérsékletet, ami már alig fél fokkal marad el az abszolút hazai hőségrekordtól.
A válogatott középpályás elképesztő módon tekert a Milan kapujába, formája rendkívülinek mondható három héttel a bajnoki rajt előtt.
A Standard & Poor's arra figyelmeztet, hogy a vártnál gyengébb gazdasági növekedés fokozza a költségvetési kockázatokat, többek között Magyarországon is.
Két és fél milliós órát vágott zsebre a takarítónő - a gond csak az volt, hogy nem a sajátját.
A kisállatok temetése vagy hamvasztása érzelmi és lelki szükséglet is – fontos lépés a gyászfeldolgozásban.
Jégeső, zivatarok is előfordulhatnak az országban, a hőmérséklet is jelentősen lehűl az előrejelzés szerint.
Az ingatlanméreteket tekintve vidéken továbbra is a 40-60 m² közötti lakások a legkeresettebbek.
Az Otthon Start program elsősorban a használt lakások piacán hozhat jelentős változást, míg az újlakás-építésekre gyakorolt hatása korlátozottabb lehet.
Hamarosan jelentős állami támogatás érkezik a háztartási energiahatékonysági beruházásokhoz az Energiahatékonysági Kötelezettségi Rendszer (EKR) keretében.
A környező országok egyetemi városaiban is pörög az albérletpiac: Bécsben egy garzon akár 400 ezer forintba is kerülhet.
A KSH legfrissebb, 2024-es adatai alapján több évtizedes mélypontra esett vissza az üdülőépítések száma.
Budapest és Pest vármegye mellett alföldi vármegyékből rendelték a legtöbb klímaberendezést idén nyáron.
Ezek népszerűségének egyik oka, hogy 26 százalékkal olcsóbbak, mint egy hasonló helyen található hasonló állapotú téglaépítésű lakás.
Magyarországon több százezer lakásban hiányzik a légkondicionáló, a hatékony árnyékolás vagy a megfelelő szigetelés.
A fővárosok közül Európában Zágráb, Ljubljana és Prága a leginkább biztonságos éjjel, Budapest a középmezőnyben van.
Harmadfokú hőségriasztás lép életbe, és az eddig kihirdetett időtartama is meghosszabbodik, mivel nem csitul a pusztító hőség.
Fokozódó hőség és kiterjedt zivatarok várhatók Magyarországon a következő napokban. A nyugat felől érkező hidegfront hatására csütörtöktől kezdődően viharos időjárás alakul ki.
Újlengyel annak ellenére vezeti be az önazonossági törvényben szabályozott rendeletet, hogy maga a törvényszöveg még meg sem jelent a Közlönyben.
Az adatok szerint a legtöbb kiadó garzon Budapesten a belvárosban van, amelyekért átlagosan 220 ezer forintos havidíjat kérnének.
Több alkalommal, szándékosan okozott tüzet egy 67 éves férfi a fővárosban, de most elfogták a rendőrök.
Érzékelhető keresletélénkülés indult el a lakáspiacon az Otthon Start Programnak köszönhetően - ezt az egyik ingatlancég adatai erősítik meg.
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. július 27.
2025. július 26.
2025. július 26.
2025. július 26.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
NAPTÁR
Tovább
2025. július 27. vasárnap
Olga, Liliána
30. hét
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. július 27. 05:29
Pénzcentrum | 2025. július 26. 20:16
Agrárszektor | 2025. július 27. 05:59