Egy hazai urbex-csapat olyan elhagyott vegyi üzemre bukkant, ahol még mindig szerteszét hevernek a veszélyes vegyi anyagok – a szagok fullasztóak, a hely pedig életveszélyes.
Számtalan panírozási módszere van a húsoknak, zöldségeknek, de az egyik legegyszerűbb és legfinomabb a párizsi bunda. Többféle variációja van, de itt most kiderült, melyik a legjobb!
Egy hús a csont mellett a legízesebb, és a zsírszövetektől, azaz a zsírosabb részeknél a legzamatosabb. Tehát, aki szaftosra szeretné a párizsi szeletet, az semmiképpen se szárnyast válasszon alapul, de még csak sertéskarajt sem, hanem sertéstarját - írja a HelloVidék.
Azonban kizárólagos receptje nincs a párizsi bundának. Két verziót használnak gyakran, és annak válfajait. Az első, ahogy az étteremben is készítették, először lisztbe forgatják, majd enyhén sózott, borsozott felvert tojásba, majd újra lisztbe, így megy egyenesen a forró zsiradékba.
A másik verzió viszont egy kicsit későbbi találmány, de nekem sokkal ízletesebb és izgalmasabb is. Ez a palacsintatésztához hasonló bunda, ami ivójoghurt állagú, és rengeteg verziója lehet. A szakácsok egy kedvenc módszere, ha tejfölt is teszünk hozzá, mások nem a bundába, hanem a húst kenik be panírozás előtt egy kis tejföllel. A lényeg, hogy mindenképpen kerüljön a húsra tejföl.
A HelloVidék most megmutatja, hogyan készül a tökéletes párizsi szelet krumplisalátával!
NEKED AJÁNLJUK
A Pécsi-tóból kifogott torz fejű balin története a közösségi médiában is nagyot ment: az egyik kommentelő szerint „delfin akart lenni”.
Megszületett Donka és Bonifác legújabb fókabébije a Pécsi Állatkertben, az apróság máris a látogatók kedvence lett! Hiszen ki tud ellenállni ennek a nagyszemű kis vízi...
Az idei nyár sem múlhat el extrém fagylaltok nélkül – most olyan ízek jelentek meg a pultokban, amitől a vendégek csak pislognak: csirkepaprikás, rakott krumpli,...
Egy kevéssé ismert patak forrásvidékén bukkantak rá a fokozottan védett balkáni hegyiszitakötő új állományára, amely hazánk legnagyobb testű szitakötőfaja.
Bődületesen elszálltak a magyar lakásárak, de ez még csak a kezdet: most jöhet az igazi fekete leves
Az új program célja, hogy enyhítse az elszállt lakásárak hatását, és ismét elérhetővé tegye az otthonteremtést sok család számára.
Családi házak, melléképületek és közintézmények is megsérültek: óriási a kár.
Az MVM szakemberei intenzíven dolgoznak a súlyos viharok okozta károk helyreállításán.
Hétfő délután Alsónémedi térségét is elérte az országot sújtó heves nyári vihar: nincs áram.
Az év elején befektetői rohamban sokan lehetnek olyanok, akik kifejezetten a nyári albérletrohamra tartogatták a megvásárolt lakásukat.
A hazai kis- és középvállalkozói (kkv) szektor, különösen a családi vállalkozások köre rendkívül sokszínű.
A nem tervezett áramkimaradások átlagos gyakorisága, időtartama és a kiesési mutatók országos átlagértéke kismértékben javult az előző évhez képest.
A kánikula miatt súlyos vízhiány alakult ki Gödöllőn és a környező településeken, ahol a megnövekedett fogyasztás következtében estére elfogy az ivóvíz.
A tűzgyújtás ugyan magánterületen nem engedélyköteles, erre nem vonatkozik a tűzgyújtási tilalom, de számos biztonsági szabályt be kell tartani.
A lakosság által érezhető mértékű, 3-as magnitúdójú rengés rázta meg nem sokkal délután fél öt előtt Csongrád térségét.
A hőség miatt folyamatosan csökken a Balaton vízszintje, csak az elmúlt héten négy centit apadt.
Olyan, mintha két és fél héttel tovább tartana minden évben a hőségriadó, ha összeadjuk a napokat.
76 körözött személyt fogtak a rendőrök egy kéthetes akció során, a bűnözőknek esélyük sem volt meglépni.
A tavalyi évben 75 millió forintnyi bírságot osztott ki a Nébih a parlagfüves területek tulajdonosainak - közölte a hatóság a Pénzcentrum kérdésére.
Csökkenni fog a hőmérséklet, erős szélre is kell számítani az ország több részében.
Több mint hétszázéves várfalrészletet találtak a régészek a veszprémi várnegyed felújítása során.
Júniusban 132 földmozgást regisztrált a Kárpát-medencében a HUN-REN Földfizikai és Űrtudományi Kutatóintézet Kövesligethy Radó Szeizmológiai Obszervatóriuma.
A közelmúltban lépett hatályba az „új drogtörvény”, mely a korábbiaknál szigorúbb és a lényegesen magasabb büntetési tételeket ír elő.
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. július 7.
2025. július 7.
2025. július 7.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Hitelfelvétel 2025-ben: mire figyelnek leginkább a magyarok?
Kutatásunkban arra keressük a választ, hogy olvasóink milyen szempontok alapján vesznek fel hitelt.
NAPTÁR
Tovább
2025. július 7. hétfő
Apollónia
28. hét
Ajánlatunk
-
Újabb okosórás fizetést vezet be a Gránit Bank (x)
A Garmin és a Xiaomi okosórákon is érintésmentesen fizethetnek a napokban élesített fejlesztés révén a Gránit Bank ügyfelei. A bank az innovációval tovább bővítette a gyors és kényelmes fizetési megoldásainak körét.
Otthon legolvasottabb
2
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. július 7. 19:17
Pénzcentrum | 2025. július 7. 19:01
Agrárszektor | 2025. július 7. 19:34