Évtizedeken át gyerekzsivaj töltötte be a felsőcsatári üdülőt, mára azonban csak üres falak és rozsdás padok maradtak. Bár a terület sátorozásra már használható.
Elérkezett a nyári időszak, amikor elővehetjük kedvenc grill- vagy barbecue sütőinket, és az ezekhez tartozó extrém receptjeinket. De mi a különbség a barbecue és a grill technika között? Szükséges-e bármelyikhez útmutatás vagy éppen a saját ötletektől érdekes? Tökéletes húsok, szószok, saláták és az eredeti technika titka – erről szól a HelloVidék mostani gasztro rovata.
A kerti sütögetés eltér minden konyhai technikától: készülünk rá, üldögélünk, várjuk, egészen más ízeket remélünk, és ezért sokkal gondosabbak is vagyunk az alapanyagok beszerzésénél. A grillezést azonban megelőzte a BBQ módszer, ami egy tradicionális technika évszázadok óta, és meghatározza a tengerentúli közösségépítést.
A legfőbb különbség a barbecue és a grill között, hogy előbbi füstön való sütést, utóbbi pedig a grillrácson való sütést jelenti.
Az eheti Gasztromesékből kiderül, miért jön egész Amerika lázba, ha meghallja a kifejezést: Barbecue!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ismét komoly problémát okozott a vízszivárgás a Hargita megyei sóbányában – a látogatók egyelőre lemondhatnak a parajdi sós levegőről.
A „vizek városában” idén sem úszhatják meg szárazon a szúnyogcsípéseket: a tatai önkormányzat szerint marad a vegyszeres gyérítés, de a természet is besegít – denevérekkel.
Halálos támadások rázták meg a Fejér megyei falut: három harci kutya hónapokon át terrorizálta a lakókat. Kutyákat mészároltak le, egy postást is megtámadták.
Bezárták a nagykanizsai Csónakázó-tó ikonikus kilátóját – technikai hibák miatt senki sem mehet fel a 48 méteres toronyba, amely több mint fél évszázada a város...
Haladékot kapnak a közös képviselők, tolódik a kötelező regisztráció. Az oka: óriási költségek a társasházaknak, megoldhatatlan munkateher ügyvédeknek, földhivatali ügyintézőknek.
Ez egyébként éles ellentétben áll a miniszter egy hónappal korábbi nyilatkozatával.
Egy toplistával segítünk eligazodni a legjobb őrző-védő kutyafajták között, ha valaki a természetes védelem híve.
Sokan nézik esténként a Holdat, legyen szó csillagászatról, spirituális gyakorlatokról vagy egyszerűen a természet szépségeinek megéléséről. Nézzük, mikor várható telihold 2025-ben.
Megjelent a gyermekek online szexuális kizsákmányolása ellen küzdő nemzetközi szövetség, az INHOPE 2024-re vonatkozó éves jelentése.
Több mint négy tonna szabálytalanul szállított zöldségre bukkantak a pénzügyőrök az M5-ös autópálya egyik pihenőjében.
Bár a tavalyi év vége az elindított nagyobb projekteknek köszönhetően jelentősen magasabb Aktivitás-Kezdést hozott az építőiparban, 2025 gyengén indult a szektorban.
A szenvedélybeteg szülők mellett felnövő gyerekek akár életük végéig cipelhetik a traumáikat.
A szokatlanul hideg tavaszi időjárás jelentősen megdobta a lakossági gázfogyasztást, áprilisban több mint 23 százalékkal fogyott több földgáz, mint egy évvel korábban.
Az Országgyűlés előtt van a javaslat, amely szerint a kultúráért felelős miniszter tenné közzé a választható keresztnevek listáját a Magyar Közlönyben.
Mozgáskorlátozott embereknek lehetőségük van legfeljebb 300 000 forint összegű akadálymentesítési támogatás igénybevételére. Mutatjuk, hogy zajlik az igénylés, kik vehetik igénybe.
Mutatjuk, hogy 2025-ben melyik napra esik itthon a gyereknap, mit ünneplünk ezen a napon és honnan ered ez a hagyomány.
Annak ellenére, hogy lecsengett a lakáspiaci boom első hulláma, továbbra is erős kereslet, szűk kínálat és magas árak jellemzik az ingatlanpiacot.
A héten is folytatódik a szúnyoggyérítés, ugyanis az esős idő miatt elaprózódtak a vérszívók élőhelyei, és meg kell akadályozni a továbbszaporodást.
A galambok városi etetése nemcsak kedves gesztus, hanem komoly közegészségügyi és jogi problémák forrása is lehet.
Jelentős esőzések várhatók Magyarországon a következő napokban, helyenként kiemelkedő csapadékmennyiséggel
Még a belső budapesti kerületekben is komoly áresés van több helyen. A szakértők elmondják, mire érdemes most figyelni a piacon.
Elfogtak Csemő térségében egy drogkereskedőt, akit a német hatóságok köröztek - közölte a Készenléti Rendőrség.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. május 22.
2025. május 22.
2025. május 22.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Az újratölthető flakonok a kozmetikai iparba is betörtek (+Videó)
A Respray flakonokat már 30 üzletben tölthetjük újra.
NAPTÁR
Tovább
2025. május 22. csütörtök
Júlia, Rita
21. hét
Május 22.
A biológiai sokféleség nemzetközi napja
Május 22.
A magyar természet napja
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. május 22. 16:03
Pénzcentrum | 2025. május 22. 14:16
Agrárszektor | 2025. május 22. 15:32