Hiába a nyári szezon, a mesés kilátás és a több mint egy évtizedes vendégszeretet – végleg lehúzza a rolót Badacsony ikonikus étterme, a Kisfaludy-ház.
Miért kerül sokba, ha olcsón eszünk? Miért nem szabad elfogadni a középszerűséget ételben-italban? Miért hasznosabb befektetés gasztronómiai élményekre költeni a pénzünket ahelyett, hogy tárgyakat vásárolnánk? Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre keres és ad - nemegyszer meghökkentő - válaszokat első könyvében a hazai kulináris színpad elismert szereplője, az étteremtulajdonos Zsidai Roy.
Messzire vezetnének az okok, de tény: nekünk, magyaroknak a boldoguláshoz kétszer olyan jól kell dolgoznunk, mint Nyugat-Európában, ráadásul nagyjából fele annyi pénzért
- írja a Bookline Könyvek gondozásában mai napon megjelent könyvében Zsidai Zoltán Roy.
A Zsidai Group ügyvezető igazgatójának mai napon bemutatott első könyve ugyan nem egy hagyományos önsegítő alkotás, azonban Roy életfelfogásán, döntési mechanizmusain és nem utolsó sorban motivációin keresztül megtudhatjuk azt is, mi a siker valódi titka.
A szerző az alábbi tematikán keresztül ad tanácsokat az olvasóknak:
- Tárgyak helyett élményekbe fektess!
- Ne fogadd el a középszerűséget - csináld mindig jobban!
- Hibázni lehet - csak javítsd ki gyorsan!
- Dolgozni, dolgozni, és megint csak dolgozni!
- Tanulj meg eladni - mindent!
- Tégy a közjó érdekében!
- Vagy rendesen csináld, vagy sehogy!
- Ne egyél hulladékot, ne igyál pancsot, légy igényes magaddal!
- A stílus és a minőség nem pénz kérdése!
- Sose add fel!
- Építs dinasztiát, gondolkodj hosszú távon!
- Ne kényelmesedj el - hagyd el minél többször a komfortzónádat!
- Ne spórolj a gondolkodásodon, mindig tanulj újat és mélyebbet!
- Probléma nincs, csak kihívás!
- Válaszd a saját utad!
- Mindent lehet, csak ésszel - hogyan hozzunk döntéseket?
A jelenleg 12 éttermet és egy hotelt üzemeltető családi vállalkozás vezetője a Portfolión mai nap megjelent interjújában ráadásul még jövőbeni terveibe is betekintést engedett. Kiderült többek között, hogyan áll Jamie Oliver legújabb étterme, amely a Budai Várban nyitja meg kapuit a Zsidai dinasztia égisze alatt valamikor jövő év tavaszán, de Roy üzent Pesti Istvánnak, a Michelin-csillaggal kitüntetett Tanti egykori séfjének is.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
KATT! Kiderült, mennyibe kerül Jamie Oliver új budapesti étterme
NEKED AJÁNLJUK
Összegyűjtöttük a legfontosabb, legérdekesebb, legolvasottabb híreket, cikkeket 2025. 26. hetéből.
A nyaralás közeledtével sok magyar család ismét a jól ismert dilemmával szembesül.
A Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz idén először külön toplistán rangsorolta Magyarország TOP 50 legjobb pizzáját.
Majzik Lionel magyar asztrofotós megörökítette a Crew Dragon űrhajó áthaladását Magyarország felett, amely Kapu Tibor második magyar űrhajóst szállítja a Nemzetközi Űrállomásra.
Sokaknak érdemi indoklás nélkül mondtak fel, valakivel viszont egyenesen közölték, hogy a cégnek most kínai szakemberekre van szüksége.
Az egyik alcég eszközeire lenne ugyan vevő, de magát a termelést egyelőre senkinek se szándéka újraindítani, vagyis tovább folytatódik a leépítés
Közel húsz százalékkal emelkedett a hőség okozta rosszullétek aránya az egész országban az évszakban megszokotthoz képest.
Olyan állami vállalatokat is érint a költségcsökkentő intézkedés, mint a Szerencsejáték Zrt., a Magyar közút vagy a Nemzeti Ipari Park Üzemeltető és Fejlesztő Zrt.
A hőségben a munkáltatóknak szigorú jogi kötelezettségeik vannak: megfelelő pihenőidőket, védőitalt és munkavédelmi oktatást kell biztosítaniuk.
A nyári időszakban különösen fontos a gondos tervezés.
A helyettes vezető szerint a technológia alapvetően megváltoztatta a dolgozók mindennapi munkáját.
Az elmúlt években a munkavégzés paradigmaváltása zajlik világszerte: a munka nem egy konkrét helyhez kötött tevékenység már, hanem bárhol végezhető.
Sztrájkbizottságot alakított a Nemak Győr Kft. dolgozóit képviselő Vasas Szakszervezet.
Bár sok társaság már alkalmaz mesterséges intelligenciát, annak felelős használata még mindig komoly kihívást jelent.
A beszámolók szerint a váratlan elbocsátás erősen megviselte a dolgozókat.
A munkavállaló azt a kárt köteles megtéríteni, amely a munkaviszonyból származó kötelezettségének vétkes megszegésével ok-okozati összefüggésben merült fel.
Július 1-től hatályba lép a foglalkoztatotti jogviszonyt tisztázó eljárás, jöhetnek a bírságok.
Lázár János szerint akár 600–800 ezer forintot is megkereshet havonta egy 18 éves fiatal Budapesten, ám a valóság ennek kevéssé felel meg.
A legfrissebb jövedelmi adatok szerint Magyarországon tovább nőtt a kereseti egyenlőtlenség.
Navracsics Tibor bejelentése szerint szeptembertől és januártól összesen 30%-kal nő a kormánytisztviselők fizetése.
2025 májusában a 15–74 éves foglalkoztatottak átlagos létszáma 4 millió 669 ezer fő volt. A munkanélküliek száma 210 ezer fő, a munkanélküliségi ráta 4,3% volt.
A foglalkoztatottak száma két éve nem látott mélypontra süllyedt Magyarországon, ami jelzi, hogy a gazdasági stagnálás hatásai már a munkaerőpiacot is elérték.
FRISS HÍREK
Több friss hír
21:29
HR BLOGGER
vezetoi-coaching | 2025.06.30 10:24
Hogy hogyan jutottam el a gondolathoz (prompt-hoz...), az előző, jó hosszú, ide-oda kígyozó blog-bej...
laskainelli | 2025.06.26 18:14
Van egy harmadik. És most egy bonyolult helyzet közepén vagy, ahol minden lépés fájhat és fájni is f...
hrdoktor | 2025.06.25 07:16
A nyaralás a nyári allergiában szenvedők panaszait enyhítheti, de ha nem vigyáznak, súlyosbíthatja i...
kovacstunde | 2025.06.21 13:08
Az utóbbi időben tanácsadás során több olyan esettel is foglalkoztam, amikor gyerekeiknek még középi...
coachco | 2025.06.15 23:13
Egy mélyen bevésődött fiatalkori helyszínre visszatérni negyvenegy év után, hát, mit is mondjak......
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. július 2.
2025. július 2.
2025. július 2.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Hitelfelvétel ma: ezek a tényezők számítanak igazán
Kutatásunkban arra keressük a választ, hogy olvasóink milyen szempontok alapján vesznek fel hitelt.
-
Elég volt a zsúfolt tengerpartokból? Ez a város lehet a magyarok új kedvenc üdülőhelye
A forróság elől menekülve egyre többen választják a lengyel “coolcation” úticélokat.
NAPTÁR
Tovább
2025. július 3. csütörtök
Kornél, Soma
27. hét
Ajánlatunk
-
Az OTP Bank elkötelezett a digitális fejlesztések támogatása mellett (x)
Új, online gyorsan és kényelmesen igényelhető hitelterméket vezetett be az OTP Bank kisvállalkozói ügyfelei számára
-
Jön a nyári kupondömping a SPAR-nál! (x)
Több száz termék akár féláron – indul a SPAR nyári kuponakciója! Júliusban visszatérnek a SPAR kuponnapok, ahol nemcsak a strandtáskád, hanem a bevásárlókosarad is tele lehet kedvezményekkel!
-
Digitális vállalkozói számla a BinX-től (x)
Gyors, modern és ügyfélbarát vállalati számlaszolgáltatást kínál a hazai neobank, a BinX, sőt a tranzakciós illetéket sem hárítja át ügyfeleire.
HRCENTRUM legolvasottabb
2
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. július 3. 03:03
Pénzcentrum | 2025. július 2. 21:41
Agrárszektor | 2025. július 2. 20:32