Kiri Lajos, az ásotthalmi nevelőtanár ma már olyan sajtokat érlel otthonában, mint a gomolya, a camembert vagy a karakteres olasz taleggio.
A legfinomabb cukkini tócsni recept: Így készül a cukkini tócsni sütőben, cukkini tócsni olajban. A cukkini tócsni zabpehellyel is nagyon finom, megéri megkóstolni!
A nyár egyik kedvenc zöldsége a cukkini, amit érdemes ilyenkor minél nagyobb mennyiségben fogyasztanunk, hiszen nagyon finom, könnyen kombinálható bármilyen sós vagy édes receptben (igen, még süteményben is!), ráadásul egy igazi vitaminbombáról van szó.
Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a cukkini tócsni zabpehellyel, liszt nélkül, amit fogyaszthatunk akár reggelire, akár ebédre, önmagában és köretként is. A cukkini tócsni recept különlegessége az étel egyszerűségében rejlik, hiszen a cukkini tócsni elkészítése olyan egyszerű, mint egy fasírté. A cukkini tócsni sütőben és olajban egyaránt kisüthető, így ha nem szeretnénk, nem kell felesleges kalóriákat bevinnünk az olajjal a szervezetünkbe. Nézzük, hogyan készül a cukkini tócsni zabpehellyel!
Cukkini tócsni recept
A cukkini tócsni hozzávalói
- 1 db cukkini
- 2 db krumpli
- 4 gerezd fokhagyma
- 6 ek zabpehely
- 1 db tojás
- só, bors ízlés szerint
- (olaj a sütéshez)
A cukkini tócsni elkészítése
- Reszeljük le a cukkinit és a krumplikat, sózzuk őket meg, majd hagyjuk 5-10 percig állni.
- Ha a cukkini tócsni hozzávalói levet eresztettek, szabaduljunk meg a fölösleges folyadéktól, majd adjuk hozzá a cukkini tócsni alapjához az átnyomott fokhagymát, a zabpelyhet, a tojást, a sót és a borsot.
- Keverjük össze a cukkini tócsni alapanyagait alaposan, formázzunk belőle lapos, tenyérnyi korongokat, majd süssük ki őket ízlés szerint olajban vagy sütőben.
- Tálaláskor kínáljunk a cukkini tócsni mellé tartármártást vagy más szószokat.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A legolcsóbb változat 2600 forintba kerül, míg a fokhagymás-tejfölös-sajtos kombinációért már közel 3830 forintot is elkérnek.
Te sem tudod, mit főzz a pünkösdi hosszú hétvégére? Íme a szilvalekváros krepli ősi receptje - ennek az izgalmas, régi magyar fánknak senki sem fog...
Csaknem tízezer napig érleltek egy parmezán sajtot egy Reggio Emilia-beli sajtüzemben, a parmigiano reggiano sajtféle hazájában.
A Time Out Market Budapest hivatalosan is bejelentette, hogy várhatóan mikor nyitja meg kapuit a Blaha Lujza téri Corvin Palace-ban.
A mostani megfigyelés az első igazolt bizonyíték arra, hogy a darvak költésbe kezdtek a Felső-Kiskunságban, ami különleges és ritka esemény a magyarországi madárvilágban.
A Mecsek erdejében, Abaliget közelében különös, sötétbe vesző alagút tárul a kíváncsi túrázók elé. A 19. század végén épült vasúti alagút mára elhagyatottan áll a...
Több száz, akár ezer sírhelyet is rejthet az a nemrég felfedezett avar kori temető, amelyre légifelvételek alapján bukkantak rá a szakemberek Tatabánya határában.
Egy újabb fejezet zárult le Győr belvárosának történetében: több mint három és fél évtized után végleg lehúzta a rolót az egykor népszerű üzlet, a Bizsu...
Egy kihalófélben lévő mesterség, egy különleges világbajnokság, és egy magyar győztes: Újfalusi József, a Heves vármegyei Parádsasvárról származó üvegfúvó lett a világ legjobbja a finnországi...
Színházi előadásokkal és koncertekkel várnak idén nyáron is a szegedi városháza udvarán, ahol ismét megrendezik a Nyári Színházi Esték és a Muzsikáló Udvar programsorozatát.
A Hiperkarma, a Slow Village, Beck Zoltán és Vecsei H. Miklós, Bíró Zsombor Aurél, Kemény Lili, Röhrig Géza, Simon Márton és Závada Péter is fellép...
Érdemes olyan zöld szigeteket hagyni a kertben, ahol szabadon nőhet például a csalán – hiszen ebből a gyakran lenézett növényből pofonegyszerűen készíthetünk kiváló tápoldatot.
Gyulán tegnap eldőlt, melyik pálinka és pálinkás bonbon lett 2025 legjobbja – ízek csatája a Brillante versenyen.
Újra jelentkezik a maci-híradó a Nyíregyházi Állatparkból! A jegesmedve ikrek napról napra ügyesebbek, és már nem csak anyatejen élnek – de azért még szívesen szopiznak...
Magyarország sikeresen megfékezte a ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) betegséget, így június 6-tól feloldották az összes védő- és megfigyelési körzetet
Hátborzongató látványt nyújt az egykori csecsemőotthon: otthagyott játékok hevernek mindenütt, a plafon málladozik...
Akár családdal, akár barátokkal érkezünk, a Pünkösdi Tor-Túra Egerszalókon felejthetetlen élményt ígér.
Jetskik zavarták meg a békés horgászatot a Zagyván – a dühös helyi pecás videóra is vette, ahogy két vízijármű elsuhan. Vajon szabályos a jetskizés a...
Hamarosan megkezdődik a szentjánosbogarak csodálatos rajzása az Alcsúti Arborétumban is, amely Szentivánéj időszakában a leglátványosabb.
Az elmúlt három évben drasztikusan megnőtt a beteg, életveszélyessé vált fák száma Szegeden. A szakember szerint hetente tucatnyi fa esik áldozatul a klímaváltozásnak.
Öt év után újra kinyitott a városi tanuszoda Szerencsen, a létesítmény felújítása mintegy 300 millió forintba került.
A hajnali őzgida-felderítés során drónnal pásztázták a gabonatáblát, amikor egy rendkívül szokatlan, hófehér színű vad bukkant fel a magas növényzet között — egy ritka látvány,...
FRISS HÍREK
Több friss hír
22:04
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Vállalkozói álmok: egyre több magyar fiatal vált alkalmazotti létből saját üzletre
OTP Junior Piacralépők: tíz fiatal vállalkozó versenyez 10 millió forintos fejlesztési támogatásért.
-
Brutális hiba, ha egy munkáltató csak a fizetéssel akarja megtartani a dolgozóit: ez ma már kevés
Berta Pétert, a WHC Csoport ügyvezetőjét kérdeztük.
NAPTÁR
Tovább
2025. június 11. szerda
Barnabás
24. hét
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. június 10. 19:58
Pénzcentrum | 2025. június 10. 19:44
Agrárszektor | 2025. június 10. 20:35